Qui si possono fare gli ordini per la frutta e la verdura fornita dall’azienda agricola Mengozzi di Colangelo Angelina, Ravaldino in Monte (Fc), tranne rarissimi casi, le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono certificati dal CCPB di Bologna. Così come i trasformati.
ATTENZIONE
Il forno Cappelletti resterà chiuso per ferie dal 29 giugno al 12 luglio: si saltano 2 consegne al Gasrage (04 luglio e 11 luglio)
NOVITÀ:
Da metà febbraio 2015 è stata inserita a listino la crostata all’arancia (in sostituzione dello strudel all’arancia: stessi ingredienti, stesso peso, stesso prezzo, cambia solo il formato).   Da inizio febbraio 2015 paniere leggermente ridotto in ottica ottimizzazione processi!
La riduzione del paniere è stata concordata tra Forno e INGASATI a valle di un sondaggio interno: in pratica sono state eliminate alcune varianti di prodotti base non votate da nessuno. I prodotti base rimangono comunque disponibili in diverse altre opzioni, quindi l’unico effetto dovrebbe essere una semplificazione per tutti: per il forno che avrà una minor dispersione degli ordini e per noi che avremo un listino semplificato.  Inoltre periodicamente saranno introdotte novità stagionali che resteranno  a listino per un  periodo limitato.
ATTENZIONE! Prezzo per numero di pezzi o peso specificato. La chiusura rimane fissata al giovedì ore 18.30. Si ordina su DIGIGAS!!
L’ordine è settimanale e scade ogni Giovedì alle ore 20, consegna ogni sabato mattina al Gasrage, Gaspaccio e Villagrappa. ANCHE MELDOLA ORDINA SU DIGIGAS!
Questa settimana le prime pesche! E ancora more di gelso, noci fresche per il nocino fatto in casa (con ricetta), fiori di lavanda, tante gustose ciliegie in mix (Durona, Corniola, Morandina, Graffiona, Gialla..), e seconda scelta per marmellate o succhi.
Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.
Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.
Riapre l’ordine della farina biologica macinata a pietra e dei cereali del Mulino Conficoni di Predappio.
Cosa possiamo ordinare?
- farina T1
- farina integrale
- cereali non macinati
- crusca
Stavolta plenaria en plain air (non è mia l’ho rubata a LuisaCr) infatti siamo all’aperto!
Cominciamo il giro di presentazioni con la domanda: quale è la tua stagione preferita?
Marcello (&Sara) Villagrappa: estate; Rosanna Villagrappa: estate; RobertaC Gasrage: giugno (che è non una stagione dell’anno ma una stagione dell’anima); Simon Villagrappa: estate (giugno-luglio); Lake Gasrage: estate; Alice (andrealice) Gasrage primavera; Claudia(&Matteo) CaOssi: primavera; Matteo CaOssi: primavera; Germano, new entry di CaOssi: estate; Babs Gasrage: giugno; ClaudiaZ Gasrage: autunno. Ci raggiungono poi Monimon Gasrage estate; Paobal Caossi: estate; LuisaCR Gasrage: autunno; ClaudioS… me lo sono perso…sorry!!
Terzo ordine di ciliegie dall’Azienda Agricola di Orazio Marchi.
Questa settimana abbiamo a disposizione le varietà :  DURONE, MORANDINE e CORNINE
I prezzi:
Morandine (Morette di Civitella) – sono una varietà locale, molto saporita, che Orazio consiglia caldamente e ha deciso di incentivarne l’acquisto: 3 €/kg (per ordini superiori ai 5 kg, per marmellate e altro, il prezzo è di 2,50 €/kg);
Duroni – 4 €/kg;
Cornine (o Cornette, o Córni in dialetto) – 4,50 €/kg
E’Â possibile ordinare cestini da 1 kg.
L’ordine è settimanale e scade Giovedì 25 alle ore 24, consegna ogni sabato mattina al Gasrage.
(Venendo Orazio da Civitella ci si può organizzare anche per la consegna a Meldola)
Si ordina commentando sul blog!
(Ricordo sempre che se uno volesse acquistare direttamente da Orazio, lui è ben felice di ospitarvi a Prato di Seggio e garantisce un prezzo ancor più favorito!)
L’ordine è settimanale e scade ogni Giovedì alle ore 20, consegna ogni sabato mattina al Gasrage, Gaspaccio e Villagrappa. ANCHE MELDOLA ORDINA SU DIGIGAS!
Consorzio carne biologica Val Bidente – Allevamento animali biologici romagnoli
Punto vendita MACELLERIA via Matteotti, 6 MELDOLA (vicino alle POSTE)
Orari di Apertura
| Â Mattino | Pomeriggio | |
| Lunedì | 7,00 – 13,00 |  // |
| Martedì | 7,00 – 13,00 |  // |
| Mercoledì | 7,00 – 13,00 |  // |
| Giovedì | 7,00 – 13,00 |  // |
| Venerdì | 7,00 – 12,30 | 15,30-19,30 |
| Â Sabato | 7,00 – 12,30 | 15,30-19,30 |
TEL. 0543-493327
biologicavalbidente @ gmail.com
http://www.biovalbidente.it
Qui si possono fare gli ordini per la frutta e la verdura fornita dall’azienda agricola Mengozzi di Colangelo Angelina, Ravaldino in Monte (Fc), tranne rarissimi casi, le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono certificati dal CCPB di Bologna. Così come i trasformati.