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Tentativo di ordine di Parmigiano in forma intera. Chiusura intenti il 17/06/2007

Come avrete avuto modo di apprezzare in mailing l’obbiettivo è provare a portarci a casa la forma intera (variabile dai 30 ai 40 kg) e porzionarcela.

Se raggiungeremo la quantità ritirerò la forma direttamente io il 20/06/2007 al ritorno da un corso a Milano e potremo insieme ammirare la forma alla riunione in programma proprio quella sera (se mi promettete di non consumarla ve la faccio anche annusare!!). Nei giorni successivi

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Ordine verdura Mengozzi entro martedì 05/06/07 ore 20

E’ aperto l’ordine della verdura.

Riepilogo prodotti (aggiornerò i prezzi entro questa sera o domani mattina): (ho solo pochi dati ma comunque li inserisco)

  • bietola
  • cicoria
  • finocchi
  • lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia)
  • radicchio
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna)
  • cipolle (dorate, bianche) (da Bologna)
  • carote (da Bologna)
  • fave
  • piselli
  • zucchine
  • cetrioli 1,80€/kg
  • pomodorini
  • fragole
  • ciliegie 5,00€/kg
  • albicocche 2,00€/kg
  • mele
  • meloni
  • limoni
  • aglio secco

Ritiro venerdì sera dalle 18,15 alle 19 alla dispensa di Sadurano.

Ordine Sadurano- Scadenza Martedì sera (5 Giugno 2007)

Ciao a tutti,

aperto l’ordine settimanale con i prodotti di Sadurano.

Postate i vostri ordini entro Martedì sera, la consgena al solito Venerdì pomeriggio alla dispensa di viale dell’Appennino.

Listini:

listino2007-sadurano.xls

Fino a settembre per i formagi vale questo listino: formaggi-sadurano.xls

Offerte paccofamiglia2007.xls

Saluti.

Alex.

Autoproduzione del pane, guide suggerimenti trovati i rete

Ho deciso di ritornare alla pasta madre e raccgliendo un pò di info su autoproduzione di pasta madre e di pane ho pensato di condividerle.

DETERSIVI… naturali biologici fatti in casa!

L’autoproduzione dei prodotti per la pulizia della casa è un grande traguardo, ed è molto più semplice di quanto si pensi.
Premetto che abitando in un appartamento diffido dalle preparazioni che utilizzano sostanze chimiche potenzialmente pericolose (vedi SODA).

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Ordine Olio di Segurini scadenza 7 giugno

A grande richiesta riapriamo l’ordine dell’olio lo stesso del precedente fornito da Lorenzo Segurini segue breve descrizione per chi non avesse mai assaggiato o letto nei precedenti incontri .
L’ olio (spremitura del 03 Dicembre 2006 ) è realizzato con prima spremitura a freddo e non filtrato. La provenienza è Campania (provincia di Benevento). Gli uliveti si trovano ad una quota variabile intorno ai 600 mt. di altitudine.
La lavorazione con macine di pietra. è disponibile in taniche da 5 litri. Il costo è di Euro 40,00 per tanica.

L’ordine termina la sera del 7 Giugno così che potremo organizzare la consegna direttamente alla riunione di giugno che dovrebbe essere di li a breve

Come al solito per ordine è sufficiente aggiungere un commento qua sotto con l’avvertenza, per chi non avesse mai ordinato nulla con gli ingasati, di lasciare un mail valida per poter essere contattato.

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Ordine verdura Mengozzi entro martedì 29/05/07 ore 21

E’ aperto l’ordine della verdura.

Riepilogo prodotti (prezzi applicati da Mengozzi nel penultimo ordine):

  • bietola 1,60€/kg
  • cicoria
  • finocchi
  • lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia) 1,60€/kg
  • radicchio 1,80€/kg
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna) 1,10€/kg
  • cipolle (dorate, bianche) (da Bologna) 1,70€/kg
  • carote (da Bologna) 1,10€/kg
  • fave
  • piselli
  • zucchine
  • cetrioli
  • fragole 3,00€/kg
  • ciliegie 6,00€/kg
  • aglio secco
  • mele
  • ALBICOCCHE
  • POMODORINI
  • MELONI (non ho capito se sono i suoi)
  • limoni (da Bologna)

Ritiro ancora da decidere.

Contatto avvenuto..Fissato pre-incontro con Mani Tese Faenza!

Ciao,
finalmente ho concordato una data per un pre-incontro con il gruppo di Mani Tese di Faenza, gruppo di volontari davvero attivi principalmente nel campo della raccolta e riciclo di rifiuti, ma anche in tanti altri settori (guarda qui!).

Ordine con Sadurano- Scadenza Martedì 29 Maggio – Occhio ai “paccofamiglia”!

Ciao a tutti, apro l’ordine di Sadurano con scadenza Martedì sera (29 Maggio). di seguito allego il listino aggiornato per il 2007: vi consiglio di guardarlo perchè qualche prezzo è cambiato:i prezzi dei formaggi entreranno in vigore da Settembre, fino a quella data vale il listiono vecchio (che allego sotto).Consegna come al solito al venerdì pomeriggio alla dispensa di Viale dell’Appennino.
listino2007-sadurano.xls

formaggi-sadurano.xls

INOLTRE vi segnalo le seguenti offerte “pacco famiglia” per il nostro gruppo. In queste offerte invece del10% di sconto viene applicato il 15%.

paccofamiglia2007.xls

Ciao a tutti.

Alex.

ORDINE CHIUSO!

quanto risparmi ad imbottigliarti il vino

da Promiseland Autore: Conte Zio

Per me un sano concetto di decrescita è : trasferisci risorse dai consumi agli investimenti.
Mi spiego: io posso andare in un supermercato e acquistare una bottiglia di vino. Bevo il contenuto e poi butto la bottiglia e il tappo.
In alternativa posso comprarmi una imbottigliatrice, una certa quantità di bottiglie, tappi riciclabili ( per il vino consumato nell’arco dell’anno vanno benissimo).