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Riflessioni

Prodotto biologico, ci costringono ad andare oltre passando al prodotto fiduciario

Leggo questo interessante articolo de “il Salvagente” e rifletto sul  tipo di indirizzo che sta prendendo il nostro paese.

Rischiamo di diventare più “realisti del Re” con i nostri coltivatori favorendo ancora un volta i produttori esteri. Penso a Elia che mi ha portato il succo di mela della Val di Non che diversi di noi stanno “testando” e che mi spiegava che i suoi meleti sono racchiusi in una insenatura di un bosco che è suddivisa fra vari proprietari che hanno deciso di fare il bio tutti insieme svariati anni fa. Spiegava che alcuni iniziano a porre dubbi e pensare di passare all’integrato perchè il conferimento alla cooperativa non vede particolarmente riconosciuto il loro sforzo nei confronti delle maggiori produzioni di chi fa la lotta integrata (che in Val di Non è uniforme ovunque per intenderci). Se solo qualcuno lascia la certificazione bio, per quanto in discussione in Parlamento, tutti saranno bene o male costretti ad andarsene.

Io mi chiedo fino a quando potremo “guardarci” dai nostri legislatori è poi mi do anche risposte che loro stessi ci mettono nelle condizioni di darci (e visto anche quello che stanno continuando a ingegnarsi a fare … mi pare che chi legifera si voglia abbondantemente tutelare anche da eventuali moti di piazza ….).

Orbene io un trattore ce l’ho, pur senza cabina riscaldata, devo solo assicurarlo per viaggiare su strada alla sua massima velocità di 25 km/h sperando di non imbattermi in qualcuno a cui si chiuda la vena in fila … ed iniziare a girare per le strade.

Non so se riusciremo ad affrancarci da questo vortice che ci ha preso e dove tutto sembra destinarci alla perdita della nostra Sovranità e dei nostri gioielli.

Comunque la speranza è sempre l’ultima ad abbandonare il campo … e ci stringeremo sempre più attorno agli ultimi resistenti che vorranno alimentarci con i prodotti della loro terra che siano vero nutrimento e non detrimento della salute.

Saluti radiosi … il giusto!

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Incontri

Ritrovo inGASati Caorage – Venerdì 18 ottobre ora 20:30 Piada 52 Via Dragoni Forlì

Eccoci finalmente arrivati alla decisione e alla fissazione dell’incontro dei due sottogruppi inGASati: Gasrage e Cà Ossi (ora uniti in Caorage).

Incontro principalmente rivolto a chiarire un pò i ruoli e i direttivi ed alcune osservazioni maturate nelle chat e darsi nuova spinta propulsiva.

Con l’occasione si potrà anche “romagnolamente” cenare e godersi anche un pò di relax nel parco adiacente, se le condizioni meteo lo permetteranno.

Partiamo già con un pò di adesioni raccolte sulla chat ma si spera che tanti riusciranno ad esserci perchè le decisioni che si, prenderanno comunque, riguarderanno il sottogruppo tutto.

  1. Mattia & Chiara
  2. Alessandro Rav.
  3. Chiara
  4. Daviglo
  5. Daniela F
  6. Valentina
  7. MauriMaso
  8. Silvia G.

Avanti … fatevi avanti e aggiungete commenti sotto per la vostra presenza ma anche per la vostra eventuale assenza.

Saluti radiosi

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Ordini

Ordine straordinario GPS Amatrice – Chiusura 2 Ottobre

Apro l’ordine di GPS Amatrice inviandovi per mail un file condiviso da modificare, se per caso qualcuno non l’ha ricevuto dopo aver controllato le spam mi contatti. E’ un ordine straordinario che ritireremo a Pesaro il 13 ottobre, non dovremmo avere spese di trasporto. Chi ordina e non partecipa dovrà accordarsi con me o Romeo o chi altri partecipa per il ritiro. Non ci sono prodotti freschi, solo alcuni stagionati che non dovrebbero risentire del caldo (non abbiamo frigo per il ritiro e non sappiamo se sarà caldo o meno).

Se possibile commentate anche questo articolo se ordinate così quando chiudo l’ordine verifico di non aver perso nessuno.

Per chi volesse info su GPS vedere gli articoli passati o questo link:

https://e-circles.org/aziende/gps-amatrice-gruppo-di-produttori-solidali

 

Saluti radiosi a tutti.

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Incontri Riflessioni

Incontro Rete Gas Romagnoli e Co-Energia – 22 settembre 2024

Purtroppo non sono riuscito a fare troppa pubblicità, in anticipo, rispetto all’incontro così come non ho fatto nessun articolo sul blog pertanto chiedo scusa nuovamente a tutti gli inGASati.

Segnalo che il resoconto è stato fatto da Sonia (ragazza seria e arguta, al contrario di me che ho solo provveduto ad “incasinarlo” un pò come mio solito :-).

Ieri mattina ci siamo trovati a Martorano a bere un caffè insieme; presenti:

  • GAS Faenza – Licia
  • LUGAS Lugo – Patrizia
  • GRAS Ravenna – Simona
  • RAGAS Ravenna – Sonia
  • A TUTTO GAS Sant’Arcangelo – Roberto
  • CO-Energia – Alberta e Cristina.
  • INGASATI Forlì e Valbidente – Romeo

È stata veramente una bellissima occasione di incontro!
Siamo riusciti a mettere sul piatto della discussione diverse perplessità e anche le nostre difficoltà.

La prima domanda che ci siamo fatti è come rendere più partecipi i gasisti cercando di “evolvere” anche un pò oltre il semplice acquisto. Siamo arrivati alla conclusione che il romagnolo è parecchio parecchio aiutato nei momenti di “incontro godereccio”; l’idea maturata sarebbe pertanto di organizzare un pranzo o una cena in modo che si possa aprire una conversazione costruttiva e/o formativa (con la “panza” piena rispolveriamo la fiaba della volpe di Esopo: non riuscendo a passare dalla porta si da un proprio essenziale contributo alla discussione 😎 ).

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Furgoncino Gite e Viste

Domenica 13 Ottobre: gita a Pesaro e pranzo con gli amici di GPS …. visitando anche una azienda del furgoncino :-)

I vulcanici marchigiani, lancia in resta, sono riusciti in un’altra mirabolante impresa che ha quasi dell’incredibile. Dopo la gita a GPS da poco conclusa, hanno già organizzato la trasferta dei nostri eroi di Amatrice con pranzo lucculiano e a base di prodotti tipici (come non citare l’Amatriciana …. solo per fare un esempio … leggiti il menù per scoprire il resto!). Come potete leggere comunque considerano anche i vegetariani nel ventaglio delle opzioni possibili … 🙂

Per non farci mancare nulla aggiungerei alla proposta la gita anche a una azienda da cui abbiamo già fatto un ordine in occasione dell’ultimo giretto del furgoncino: Francesca e famiglia dell’Azienda Butrigo  che già si era presentata e di cui si era già parlato. In pratica il programma prevede:

  • Partenza dal casello di Forlì alle 08:45
  • Ore 09:45 Francesca ci accoglie in azienda con una merenda pre/aperitivo (Spagna o Francy … purchè se magna! 😛 )
  • Visita aziendale tra uno sbattitore per olive e un’aratura del campo … con risposta alle 250 domande che sapremo formulare da bravi cacaspilli
  • Foto di rito sulla piccola mietitrebbia da corsa vista solo in un fugace filmato!
  • Ore 12:00 ci spostiamo al pranzo con GPS
  • Finito il pranzo e i racconti degli amici resilienti, per chi avrà le forze, visita libera a Pesaro la città della Cultura 2024 … perchè la Cultura non è mai troppa!

Rientro a casa stanchi ma felici e retro-illuminati da un grossa evoluzione culturale

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Cosmetici e Detergenti Detersivi

Ordine 3 volte buoni – in collaborazione con Co-Energia – scadenza 05 Ottobre 2024.

Cercherò di riportare gli esiti dell’incontro di stamattina a Martorano tra GAS Romagnoli e Co-Energia. Al momento però vorrei aprire l’ordine visto il sostanziale raggiungimento di un certo numero di adesioni sulla chat inGASata. Rammento che l’ordine deve raggiungere i 150,00 € per essere trasmesso

Come scrivevo purtroppo non c’è tempo per parlarne in plenaria ma è per me importante che cerchiamo di andare un pò “oltre” gli acquisti classici che premiano unicamente l’acquirente e il produttore e proporsi, con l’atto rivoluzionario di fare la spesa, anche di avere un visione che “vada oltre” cercando di destinare una percentuale (10%) ad un fondo di solidarietà di Co-Energia e, vera rivelazione per me, anche un ulteriore 10% a fondi territoriali dei GAS aderenti (e ni ragioniamo a livello di rete GAS Romagnoli), che potrebbero così andare ad aiutare quelle realtà particolarmente “stressate” da eventi estremi (e bada bene che non mi sono spinto a definirle  “sfighe”… 😯 ). Nelle realtà da aiutare possono quindi esserci produttori … ma possono anche esserci gasisti …

Veniamo ai prodotti che sono questi 4 e non altri … quindi è semplice e immediato anche l’ordine:

  1. Dentifricio rinfrescante salvia e menta 50 ml: €3,54 (Quota Sociale 20%: €0,71)
  2. Detergente intimo calendula 1 lt: €12,81 (Quota Sociale 20%: €2,56)
  3. Ecodetergente per i piatti 1 lt: €3,54 (Quota Sociale 20%: €0,71)
  4. Box di candele: €24,00 (Quota Sociale 20%: €4,80)

Qui trovate informazioni aggiuntive sul tipo di prodotto e cosa c’è dietro l’ordine. Stamattina ho capito che queste sono tutte iniziative e progetti una-tantum e qui ci vedo la possibilità di dare una bella spinta alla rete di GAS Romagnoli.

Buon ordine cari inGASati (naturalmente nei commenti sotto) , vediamo e dimostriamo di che pasta siamo fatti 😎

Saluti radiosi

 

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Ordini

Ordine Caffè – scadenza domenica 15 Settembre 2024

Buonasera InGASati!
È il momento di aprire un ordine “L’albero del caffè“.

Come ben sapete, ma è giusto sottolinearlo, si tratta di una torrefazione artigianale bolognese che tratta materie prime biologiche e legate a progetti di cooperazione solidali, per ottenere un prodotto ad alto contenuto etico e di ottima qualità.

Scadenza domenica 15 settembre e le consegne invece verranno eseguite dopo circa due settimane, ma sarà mia premura aggiornarvi al riguardo.

Il listino Gas è rimasto invariato rispetto l’ordine scorso ma comunque lo invierò nuovamente per mail e per ordine lasciate un commento qui sul blog.

Buona giornata e tutti!
Matteo

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Formaggi

Prendiamo una forma di Parmigiano e ce la dividiamo?

Ho mandato via mail il listino e lo sconto che ci applica sullo stesso Persegona e di cui ci avvaliamo ultimamente con il furgoncino. Ci concentriamo su una forma di parmigiano oltre 24 mesi e rammento che sul prezzo indicato ci fa uno sconto di 50 centesimi al kg.

Commentate qui sotto quanti kg vi possono interessare e vediamo se raggiungiamo i 32-35 kg della forma. Se si decide entro domani la situazione riusciamo a  risparmiare i costi di spedizione perchè Giuliano deve venire in Romagna a breve … non siate timidi … e se qualcuno ha la macchina per il sotto-vuoto si risolve anche il problema della conservazione più lunga. Sarebbe bello, però, che in tanti ne prendessimo qualche kg così da non sprecare della gran plastica … torniamo a essere “puri”  😎

Grazie, saluti radiosi

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Furgoncino Gite e Viste

GPS Amatrice – 3 giorni di full immersion Furgonesca

Avendomi dato licenza di fare un resoconto capirete quanto possa essere lungo quindi prendetevi mezz’ora di tempo … 😎

Un manipolo di eroi “furgonati” alla fine ce l’ha fatta ed ha avuto conferma che non mancare alle opportunità di incontrarsi vivendo assieme le visite ai produttori, da sempre un enorme valore aggiunto alle nostre vite arricchendo le esistenze ed i rapporti.

L’opportunità di godersi insieme un viaggio che è stato una meta od ogni chilometro percorso; l’incontro di amici che pareva conoscere da sempre anche in perfetti sconosciuti o in amici di tastiera.

Alessandro ci ha deliziato di una “programmazione dinamica” delle giornata decise al mattino e aggiornate poi in corso d’opera in quanto “troppo ambiziose” ed ottimisticamente intese e che non riuscivano a tenere opportunamente in conto dell’aspetto umano che, quando si incontrano persone autentiche, inevitabilmente ti porta ad andare oltre la coltivazione o il singolo animale mostrato e anche oltre ad un foglio di carta che ha funzione di certificazione. Inaugurare poi tutto il giro in trattore fino a quando si poteva per poi continuarlo “in prima” (e qui si scatena la curiosità a cui si risponderà solo a seguito di specifiche domande ….), ha aiutato ancora di più ad “entrare” nei luoghi da cui questi nostri “amici fornitori di GPS” traggono la loro linfa e il loro e nostro nutrimento.

Eleonora, Francesco, Diana, Luca Teo, Mia, Gabriella (GAS Pesaro), Maurizio e la moglie Angela (Cooperativa Aequos – una sorpresa ritrovata e aggiunta all’ultimo momento), ed infine Barbara e suo marito (inGASati) di cui non ricordo il nome e che indegnamente vi sta tediando 😆 ; hanno avuto modo di “coesistere” e vivere una bellissima avventura di tre giorni (Maurizio ed Angela sono rimasti qualche altro giorno, a dire il vero).

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Gite e Viste Riflessioni

Raccolta olive da Margherita – stagione 2024 – raccolta adesioni

Buongiorno a tutti,

Ieri mi ha scritto l’amica Margherita che sta valutando proprio in questo periodo se affittare ancora il suo uliveto o se provare a riprenderlo in gestione diretta.

Mi ha chiesto se, dopo l’esperienza fatta, in special modo nel 2022, siamo ancora interessati a partecipare alla raccolta e in quanti potremmo essere e per quanti giorni. Sta sentendo anche con altri perchè gli ulivi sono tanti e, se riesce a comporre più gruppi per coprire tutti gli ulivi, sicuramente avremmo la possibilità di rifornirci di buon olio dove c’è anche la nostra componente di sudore.

L’idea di massima è sempre quella della raccolta condivisa facendo a metà con la proprietà.

A questo punto, sapendo che il periodo di raccolta è verso ottobre vi chiedo di inserire un’idea di massima sia del numero di adulti che del numero di giornate di disponibilità scrivendole nei commenti. Naturalmente anche i bambini saranno ben accetti e potranno certamente fare la loro parte ma, per capire la reale forza lavoro, al momento ci concentriamo sui soli adulti 🙂

Dai che ce la facciamo a farci il nostro olio di qualità … e anche il prezzo agli scaffali penso che possa aiutare a fare una “scelta di campo” più oculata 🙂

Metto anche qualche foto di repertorio ben certo di aver raccolto tutte le liberatorie privacy previste, vi sblocco il ricordo?

Saluti radiosi

P.s. Ricordiamoci sempre che l’olio di oliva è forse il migliore degli alimenti che abbiamo a disposizione

Aggiornamenti di Settembre 2024 da Margherita:
A nostra sicura disposizione tra la Vigna e le due file che abbiamo fatto insieme l’anno scorso in fondo al campo e quelli all’inizio della Vigna che sempre abbiamo fatto insieme sono sui 160 170 ulivi in realtà sono molto belli e pieni quest’anno.
Gli anni scorsi abbiamo cominciato 11/12 ottobre. Quest’anno è probabile qualche giorno prima perché la stagione è veramente molto avanti.