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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 16/12/08 ore 22

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna)

Cliccando sul link seguente potete scaricare quello di questa settimana

listino-ingasati-20-dicembre-2008

ATTENZIONE AL LISTINO CERCHEREMO DI TENERLO AGGIORNATO SETTIMANA PER SETTIMANA.

potrebbe arrivare un aggiornamento

l’ordine scade come ogni settimana il martedi alle 22,00 La scadenza deve essere rispettata entro e non oltre martedi sera,

Le consegne vengono gestite in modo differente in base alla gestione all’interno dei sottogruppi

Pagamento
l’ordine della verdura, come quello del pane, non prevede pagamento immediato, il conto va saldato ogni mese alla referente Paola.

Ogni settimana lei riceve i nostri conti aggiornati, se qualcuno ne avesse bisogno vi basta lasciare un messaggio per richiedere la propria situazione.

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo.

Gli inGASati ubiqui:Martedi 16/12 i gruppi forlivesi si presentano

Una strana coincidenza fa si che martedi 16 gli inGASati saranno ospiti in due luoghi diversi per presentarsi, per parlare di se, di ciò che fanno e di come affrontano questo di momento di “crisi” grazie al consumo critico.

Luca è stato invitato dal comitato di quarterie di Vecchiazzano, Paolo parlerà dei gruppi di acquisto solidale all’associazione Arc en Ciel di via mentana 3 (in pieno centro)

Questa concomitanza potrebbe essere un opportunità per gli aderenti ai 2 sottogruppi per incontrarsi e magari affinare meglio la gestione del gruppo oppure solo per scambiare 2 parole e conoscersi meglio oltre che per sostenere i valorosi oratori.

Anche chi si è avvicinato da poco al Gas potrebbe cogliere l’occasione di incontrare in un modo più tranquillo e meno affollato il gruppo, le riunioni generali sono davvero molto affollate e non è raro che si generi un po’ di confusione invece incontrare solo una decina di persone potrebbe aggevolare molto l’inserimente di chi magari ha difficolta ad approcciare il gruppo riunito in seduta plenaria

Ass Arc en Ciel  via Mentana 3 ore 20.45 (strada cinema Apollo)
relatore Paolo del gasRage  …o come si chiamerà il sottogruppo

Sala del Polisportivo “N. Treossi”  via Pigafetta – Vecchiazzano ore 20.45
relatore Luca del Grupo Caossi volantino Pdf

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Ordini

Maiale, animale nobile!!! La fortuna di essere inGASati

Dopo aver letto un interessante articolo: Il maiale, dal prato alla nostra tavola che consigliamo (Romeo, Caterina e Pietro) a tutti di leggere abbiamo richiesto, Caterina ed io, alcuni chiarimenti. Abbiamo fatto diverse domande al nostro fornitore di carne, la Coop agricola Sadurano. Io onestamente non sono troppo interessato in maniera diretta alla cosa, da buon vegetariano, ma lo sono per la mia famiglia che ancora non ha intrapreso la mia scelta e per tutti i carnivori del inGASati. Mi leggo con estremo allarme per chi non ha la nostra fortuna quanto in questi giorni sta emergendo proprio su diossina e carne di maiale e penso sempre alle super offerte speciali che si trovano in circolazione …. non voglio spingermi oltre.

Ecco le domande e, in altro colore le risposte che ci sono state date dal veterinario di Sadurano, il nostro mitico Pietro:

E’ vero che il maiale riconosce il proprio nome?

Ordine Meline di Santa Marina scadenza 16 dicembre

Su calda richiesta di tanti che le hanno assaggiate in riunione apriamo l’ordine delle MELINE DI SANTA MARINA, di Loris. Loris racconta che sono di una varietà antica che é riuscito a recuperare da un albero che si trovava vicino a casa sua e che é stato abbattuto da altri. Questa varietà si chiama DURELLA, ed ha il pregio di essere molto robusta e di mantenersi per molti mesi dopo la raccolta (in ambiente fresco); la superfice del frutto è naturalmente ricoperta di un trasudato oleoso che é la causa probabile della resistenza del frutto alla marcescenza e alle muffe. E’ ottima sia per il consumo a crudo che cotta in acqua o utilizzata per torte e strudel ( non é invece adatta per essere cotta nel forno, pare che “scoppi”). Loris ne ha circa 4-5 quintali, quindi dovrebbero essere sufficienti per noi, che ne dite?.
Il prezzo é diverso a seconda della pezzatura: le piccole costano 0,50 cent al Kg, le medie 1 euro al Kg, le grandi 1,50 euro al Kg. Il quantitativo minimo che ci chiede sono 3 kg a confezione, che sarà o cassetta o cartone. Le meline sono biologiche, anzi di più, sono SELVATICHE ADDOMESTICATE.

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Ordini

Ordine WIP, Pannolini ma … non solo! Chiusura Ordine 10/12/2008

Visto che diversi me lo hanno richiesto e che sono passati i tre mesi dall’ultimo ordine riapro un ordine di WIP e vi invio parallelamente in lista i relativi listini.

Chi erroneamente non è iscritto alla lista ed è interessato lo commenti che gli invierò i listini direttamente.

Spero di riuscire a consegnare tutto entro Natale ma … non sono certo che tutto vada per il verso giusto.

Ho allargato la base di articoli fatta di soli (o quasi) pannolini anche ad altri articoli selezionati molto democraticamente … da me 🙂

Riporto qui alcune informazioni che avevo richiesto e che Fabio mi aveva mandato per il precedente ordine:

Ti terrò informato su i pannolini e le loro evoluzioni. I pannolini essendo prodotti igienici, non si possono buttare per legge nel compost. Quando arrivano in discarica, dove c’è una concentrazione di batteri etc, i pannolini si biodegradano velocemente e se bruciati non producono diossina ma fumi bianchi.

WIP essendo produttore non potrebbe vendere a privati senza partita IVA, ma abbiamo una ditta eurotex (sempre noi) fatta apposta per commercializzare i ns prodotti.

Riporto anche la descrizione fatta in precedenza di WIP dalla mitica Silvia leggermente riadattata:

I pannolini Naturaè risultano essere i migliori, fra quelli ecologici in commercio, in quanto ad assorbenza (test effettuati dalle mamme che hanno scritto la dispensa “cambiamo pannolino“) e a compostabilità (non ancora al 100% purtroppo, ma stanno studiando per arrivare al traguardo entro metà 2009) e la ditta WIP risulta essere la più seria e la più attenta in quanto ad informazione e ad ecologia (e risposte alle nostre richieste…). Vi consigliamo di visitare il loro sito www.wip-srl.com e di leggere con attenzione le dettagliate schede prodotto . Per il momento la proposta si limita all’acquisto dei pannolini e di pochi altri prodotti che possono servire in casa e non sono trattati (in generale) da altri fornitori; manderemo in posta elettronica sia i prodotti selezionati che i costi riservati a noi gasisti.

Infine Paolo mi ha segnalato questo interessantissimo articolo in cui si evince che WIP è una Società impegnata fortemente nella salvaguardia ambientale

A questo punto commentate pure il vostro ordine nel seguito o ponete la vostra domanda che proverò a vedere se riesco a rispondere 🙂

Saluti radiosi

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Carne e Latticini

Ordine di Sadurano scade mercoledì 10/12/08 ore 12

Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (dopo eseere stati accettati nei vari sottogruppi.
Per facilitare il compito di chi si occupa dell’ordine sarebbe importante rispettare la scadenza di mercoledì alle 12:00

Il listino lo trovate nel fai excel qui sotto in più c’è l’ormai classica offerta del pacco famiglia

listino2007sadurano-update.xls

Nuovo listino Formaggi

paccofamiglia2007.xls

Vino Sangiovese di Romagna D.O.C. biologico (produzione Sadurano) in dame da 5 L. al costo di € 10.00 vuoto a rendere.
Per un ottima conservazione si consiglia una volta aperta la dama di travasare il vino nelle bottiglie.

Consegna e Pagamenti

il ritiro direttamente alla dispensa ogni sottogruppi si occuperà di ritirare le proprie spese in Viale Dell’ Appennino, 228 il pagamento va fatto direttamente alla consegna.

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perchè potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

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Ordini

Ordine pane forno Casamenti scade mercoledì 10/12/08 ore 12

Ecco aperto l’ordine del pane de Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì

Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.

  • Tipo T1 di frumento al Kg. €. 2, tadalafil 50
  • Tipo T1 di frumento e semi di sesamo o lino al Kg. €. 2,65
  • integrale di Frumento al Kg. €. 2,38
  • integrale di Frumento con semi di lino al Kg. €. 2,50
  • integrale di Segale (100% Segale) al Kg. €. 2,60
  • integrale di Farro (100% Farro) al Kg. €. 3,80
  • integrale di Kamut (100% Kamut) al Kg. €. 3,45
  • integrale d’orzo (Con pasta acida di Farro) al Kg. €. 3,45

A grande richiesta finalmente possiamo ordinare Pane salato (farina di frumento)

l pane in cassetta (il primo che sceglie la farina la sceglie per tutti altrimenti è di frumento!!!) al kg 2,50 euro

Le spianate sono invece queste:

  • Farina di Tipo T1 di frumento al Kg. €. 5,60
  • Farina di Tipo T1 di frumento con pomodori freschi ed origano (tipo focaccia pugliese) al Kg. €. 7,00

Ritiro in negozio fino alle 13.00 ogni sottogruppo si organizzerò per il ritiro

I pagamento deve essere fatto alle riunioni mensili direttamente al referente Gianluca, per poter ordinare è necessario far parte di uno dei sottogruppi degli ingasati

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 9/12/08 ore 22

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna)

Cliccando sul link seguente potete scaricare quello di questa settimana

listino-ingasati-06-novembre-2008

ATTENZIONE AL LISTINO CERCHEREMO DI TENERLO AGGIORNATO SETTIMANA PER SETTIMANA.

potrebbe arrivare un aggiornamento

l’ordine scade come ogni settimana il martedi alle 22,00 La scadenza deve essere rispettata entro e non oltre martedi sera,

Le consegne vengono gestite in modo differente in base alla gestione all’interno dei sottogruppi

Pagamento
l’ordine della verdura, come quello del pane, non prevede pagamento immediato, il conto va saldato ogni mese alla referente Paola.

Ogni settimana lei riceve i nostri conti aggiornati, se qualcuno ne avesse bisogno vi basta lasciare un messaggio per richiedere la propria situazione.

NB Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo.

Caffè Tatawelo ordine integrativo natalizio

Visto la mole di ingasati che siamo diventati ora il caffè lo abbiamo “smaltito” con estrema rapidità e per questo oltre ad annunciarvi il nuovo prefinanziamento per il 2009 ho ordinato un po’ di caffè prodotto nel 2008

Per chi non conoscesse il progetto Tatawelo vi consiglio di leggere l’esaudiente sito http://www.tatawelo.it

Ho acquistato solo 96 pacchetti di caffe macinato e 20 di caffè in grani non essendo un ordoine sufficientemente ampio le spese di spedizioni sono a nostro carico e sono una 20ina di euro

il prezzo è

1 pacco da 250gr di caffe macinato 3.30 €

1 pacco da 500gr di caffe in grani    5.50 €

la scadenza è data dall’esaurimento delle scorte

buon ordine

Agrumi bio (e altro) di Gurrieri: scade il 10.12.2008

A grande richiesta, per conto della referente Rosanna apro l’ordine degli agrumi da agricoltura BIO “in conversione” di Salvo Gurrieri. Potete ordinare fino al 10 dicembre.

Prodotti e prezzi
Arance Navel prima qualità: 12 euro a cassetta da 10 kg
Arance Navel seconda qualità: 10 euro a cassetta da 10 kg
Clementino nova senza semi: 15 euro a Cassetta da 10 kg
Limoni: 11 euro a cassetta da 10 kg
Pistacchi (NON BIO): 3 euro a sacchetto da 250g
Paste (vale a dire biscotti) di mandorla: 9 euro sacchetto da 500g

Nota circa i limoni: I limoni possono essere ordinati al chilo: poichè è difficile che qualcuno compri una cassa intera di limoni, Rosanna si è resa disponibile a suddividerle

Come ordinare e pagare
Chi abbia già partecipato ad una riunione e abbia compilato il censimento ingasato può lasciare un commento a questo articolo. Pagamento alla consegna.
Chi sia totalmente nuovo e intenda partecipare alla riunione di venerdì 5, può ordinare subito dopo.

Come ritirare e quando ritirare i prodotti
I prodotti dovrebbero arrivare attorno al 15 dicembre, giusto il tempo che salvo stacchi i frutti dall’albero! Verrete avvisati dell’arrivo della merce con un commento a questa discussione. Perciò quando fate il vostro ordine spuntate la casellina “desidero ricevere i commenti”.
Il punto di smistamento principale sarà la casa di Rosanna; le persone del sottogruppo di Ca’Ossi ritireranno invece da SilviaG, dopo che io sarò andato a prendere il tutto. Le persone del sottogruppo Cucchiari controllino bene i commenti a questo articolo. Può darsi che Paolo dia istruzioni per il ritiro a casa sua.

Raccomando la massima celerità nel ritiro.

Determinazione prezzo: esempio Navel di prima qualità
Costo al produttore: € 0.40
Cassette: € 0.10
Raccolta: € 0.08
Lavorazione: €0.08
Trasporto: € 0.13
Distribuzione: € 0.35
Gest. Coop: € 0.06

Poiché sono bollito dal sonno, sono sicuro di aver omesso molti dettagli importanti. Vi chiedo di farmi notare con un commento gli errori che trovate.