RIUNIONE Ingasata di Venerdì 6 Marzo: Ordine del Giorno

Ciao, ci troviamo come al solito alla Sala del Centro Pace in via Andrelini alle 20,30 di domani (Venerdì 6 Marzo 2009).

Questo l’odg, scritto in tutta fretta…:

  • Si parte con la solita spartizione di merci e beni: abbiamo le consegne del fresco, di Natyr e dei Kit Eugea (se non sbaglio!!!)…. se dimentico qualcosa cari referenti commentate…ah..beh..l’Olio.
  • Parallelamente qualche InGasato navigato prenderà in consegna i “nuovi” per spiegare come funziona il gruppo e rispondere alle domande e ai dubbi.
  • Avremo come Ospite il mitico Salvo, nostro fornitore di Arance (a proposito le consegnerà domani ma sempre a casa di Rosanna, perchè alla Sala è un po’ problematico), che ci racconterà di tutto e di più sulla sua Attività.
  • ci lanceremo poi nel TEST delle scarpe del fornitore Gigi Perinello, quindi possibilmente … LAVIAMOCI I PIEDI!!!!!(potremmo allestire anche sorteggiare una malcapitato che dovrà procedere al lavaggio dei piedi di tutti: “La Lavanda dei Piedi”)
  • Per finire Pietro e Romeo ci racconteranno il Progetto: “Tesi di Laurea su quanta CO2 creano gli InGasati”

Se avete altri temi da trattare commentate qui sotto,… le cibarie e le bevande per accompagnare la serata sono sempre benaccette…

Saluti.

Alex.

I gas salvano il formaggio

“Le banche tagliano il credito: il caseificio salvato dai clienti”
“Decisivo per Tomasoni di Brescia il fatto di avere tra i propri clienti quasi 200 gruppi di acquisto solidale: hanno raccolto 140 mila euro per garantire la produzione.”

Articolo di Luigina Venturelli pubblicato sull’Unità del 27 febbraio 2009 a p. 33.
Per leggerlo si può scaricare la pagina dall’archivio del sito dell’Unità ( http://www.unita.it )
Il file Pdf  lo trovate qui

Una bella storia trovata nella mialing list di www.retegas.org

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro Martedì 03/03 ore 22-Consegna in riunione

Cavolo Romano

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna).

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Ordini

Ordine Pane, Forno Casamenti. Scade Mercoledì 04/03 ore 12-Consegna in riunione

Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì
Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.

  • Tipo T1 di frumento al Kg. €. 2,50
  • Tipo T1 di frumento e semi di sesamo o lino al Kg. €. 2,65
  • integrale di Frumento al Kg. €. 2,38
  • integrale di Frumento con semi di lino al Kg. €. 2,50
  • integrale di Segale (100% Segale) al Kg. €. 2,60
  • integrale di Farro (100% Farro) al Kg. €. 3,80
  • integrale di Kamut (100% Kamut) al Kg. €. 3,45
  • integrale d’orzo (Con pasta acida di Farro) al Kg. €. 3,45
  • panini all’uvetta
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Ordini

Facciamoci le scarpe

Ciao a tutti gli ingasati,

ecco finalmente le informazioni per prenotare le “GAScarpe” di Gigi Perinello.
Come abbiamo detto alla riunione, il produttore è un gasista di Padova (anche se le scarpe sono prodotte nella provincia di Mantova) ed è molto disponibile.

Alleghiamo qui un documento che ci ha fornito lui stesso e che descrive perfettamente le fasi della lavorazione delle scarpe e i prodotti usati, inoltre troverete qui delle foto con i diversi colori delle scarpe, ricordate che c’è anche il blu, ma per ora non abbiamo la foto!
Il prezzo è

dal n° 35 al n° 48 euro 36 il paio

dal n° 19 al n° 34 euro 26 il paio

+ spese di spedizione.

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Ordini Seitan e Tofu

Ordine Integralimenti scade il 28/02

E’ aperto l’ordine periodico  Integralimenti (prodotti a base di seitan e tofu), che si chiuderà il giorno 28/2. I prodotti sono elencati nel listino che avete ricevuto tramite la mailing list.
Come noterete, i prezzi sono leggermente aumentati e sono indicati per singola confezione (invece che per kg di prodotto), quindi il calcolo dovrebbe risultare più agevole per tutti.

La consegna avverrà alla riunione del 6 marzo

I mercati contadini:perchè mangiare è un atto agricolo

Consegna del Premio Artusi a Wendell Berry

Casa Artusi – Forlimpopoli

15 febbraio 2009

Breve resoconto da una inviata degli inGASati:

L’incontro si apre con l’arrivo di Wendell Berry e interprete, seguito da giornalisti e assessori della nostra provincia.

Vi è la premiazione e una presentazione di Wendell Berry – poeta, agricoltore e intellettuale statunitense – da parte del Casa Artusi e subito si comincia con l’intervento dei vari assessori presenti all’evento: Gianluca Bagnara, Assessore all’Agricoltura dell’Emilia Romagna, Grandini, Tiberio Rabboni, Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia – Romagna, e il Prof Montanari.

Una prima provocazione in introduzione induce a riflettere: “A cosa serve la gente?” E’ questo concetto che dovrebbe delineare tutta una nuova serie di scelte, politiche e quotidiane, partendo dal principio che non sono la Terra, il territorio e le sue risorse al servizio dell’uomo ma è l’uomo che, ora più che mai, dovrebbe rivedersi in un’ottica di servizio per gli altri, il pianeta e il territorio che da millenni utilizza per la sopravvivenza.

L’assessore Bagnara accenna alla parola “dieta”, altra scelta da rivedere in modo responsabile, non secondo l’accezione di privazione con la quale si presenta nel mondo contemporaneo, ma secondo la pura etimologia greca della parola stessa, stile di vita.

L’assessore Rabboni punta sulla contrapposizione tra filiera breve (a km 0) e agricoltura dell’industrializzazione legata alle speculazioni finanziarie. Sostiene infatti che l’agricoltura industriale di oggi non è più in grado di garantire a lungo termine disponibilità e affidabilità nella qualità delle derrate alimentari. I dati demografici e l’attuale ritmo di crescita, rispetto alla superficie agricola mondiale in diminuzione a causa della desertificazione ne sono una prima evidenza; inoltre sostiene che nel 2025 ci sarà il picco della produzione energetica da fonti fossili. A testimone di ciò che afferma indica un signore in prima fila nella splendida area convegni del Casa Artusi all’interno della Chiesa dei Servi di Forlimpopoli, il Sig. Graziano Pozzetto, in qualità di “Wendell Berry del nostro territorio”. Il Sig. Pozzetto decide di non intervenire perché si dice contento di quell’evento e desideroso di ascoltare le parole di Wendell Berry.

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro Martedì 24/02 ore 22

Cavolo Romano

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Più o meno ogni settimana riceviamo il listino aggiornato in funzione delle disponibilità con i prezzi e la provenienza dei prodotti proposti (qualunque cosa non sia di Mengozzi arriva dalla filiera biologica del mercato ortofrutticolo di Bologna).

Un po’ di make-up al blog

Cari amici e care massaie,

recentemente nella mailing-list dei referenti si è discusso di alcuni ritocchi da fare alla prima pagina del blog, per rendere le informazioni più fruibili. Su richiesta di Romeo vi riassumo quanto ci siamo detti, così che anche i non iscritti alla lista disinfo possano dare il proprio contributo.

Breve riassunto

La discussione è stata avviata da Paolo, che è stato colpito dal modo chiaro col quale in questa pagina del GAS di Faenza, vengono mostrati i fornitori e le cose che vendono.
Tutti i referenti che hanno partecipato alla discussione hanno avuto l’impressione che il nostro blog non permetta con altrettanta immediatezza di capire chi siano i nostri fornitori e cosa acquistiamo da loro.
Tuttavia molti si sono trovati d’accordo anche nel ritenere che mostrare nella prima pagina i prezzi delle cose acquistate metta il denaro in troppa evidenza rispetto ad altri valori che ci stanno più a cuore all’atto degli acquisti. Alcuni inoltre hanno fatto inoltre notare che alcuni fornitori ci hanno chiesto esplicitamente di non pubblicare i listini, e hanno motivato la loro scelta con argomenti condivisibili.

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro Martedì 17/02 ore 22