NATALE 2010

Carissimi inGASati,anche quest’anno, come tutti gli anni, il Natale quando arriva arriva e noi ci ritroviamo a festeggiarlo insieme:

Sabato 11/12/2010 (ore 20.00)

Villaggio Mafalda – Via Dragoni 77, Forlì

Abbiamo già affittato la sala e la cucina per la preparazione di questa cena luculliana. Ecco qualche idea di menu’ doppio sia per vegetariani e per carnivori (che si potrebbe modificare se vogliamo):

Menu’ vegetariano

antipasti delle varie case – cioè le vostre 😉

maccheroni grigliati in besciamelle di verdure

involtini di verza alla ricotta ed erbe aromatiche

cartocci di patate al forno con salsa burrata agli aromi e sale di cervia

dolce: chi lo porta è bravo 😛

Menu’ onnivoro

antipasti delle varie case cioè le vostre ;-)  

sformato di maccheroni pasticciati al ragu

involtini di lonza di maiale con piselli

cartocci di patate al forno con salsa burrata agli aromi e sale di cervia

dolce: chi lo porta è bravo 😛

Menù bambini

maccheroni burro e parmigiano – mini hamburger in salsa di pomodoro- crocchette di patate –

NECESSITANO URGENTEMENTE VOLONTARI:

cuochi (io ci sono Monimon ..ma non da sola!!)
camerieri ( sistemazione tavoli)
addetti agli approvigionamenti (spese varie e vettovaglie)
pasticcieri (produzione propria ingasata di dolci natalizi)
osti per rifornimento vini e bevande
babbi natali e befane per spazio bimbi

RISPONDETE A QUESTO ARTICOLO PER DARE LA VOSTRA DISPONIBILITA’ PER RIMPIRE LA PANCIA, PREPARARE  ECC….

RICORDATEVI NELLA PRENOTAZIONE DI INDICARE IL NUMERO DEGLI ADULTI E DEI BAMBINI ED IL TIPO DI MENU’ (VEGETARIANO O ONNIVORO)

Grazie a tutti e Buon Natale

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Ciao a tutti!
Ecco aperto l’ordine delle Uova di Valentini di S. Benedetto. La produzione invernale è scarsa pertanto potrebbe facilmente accadere che non tutte le consegne possano essere rispettate. Abbiate pazienza! Verrà data precedenza a chi non avrà ricevuto l’ordine le settimane passate.

Acquisteremo le banane dalla coop Equamente (Bottega del Mondo di Forlì), sick le banane provengono dall’Ecuador e sono biologiche, per chi non le avesse ancora sentite sono veramente eccezzionali e si sente la differenza! Sono confezionate in vaschette da circa 1 kg ognuna.

Scherzetto cipolline!! Non erano esattamente da pinzimonio..
Allora, cipollotti con foglia ed ultimi peperoni.
L’inverno incombe, speriamo che l’orto tenga botta!!

Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.

Ciao a tutti!

Ecco aperto l’ordine delle Uova di Valentini di S. Benedetto. La produzione invernale è scarsa pertanto potrebbe facilmente accadere  che non tutte le consegne possano essere rispettate. Abbiate pazienza !

Verrà data precedenza a chi non avrà ricevuto l’ordine le settimane passate.