E’ riemerso dalla neve un po’ di cavolo nero e le galline (decimate dalla volpe) hanno ripreso la loro produzione..
Ciao a tutti,
apro di seguito l’ordine Natyr-cosmesi del commercio equo e solidale, con scadenza 17 aprile!
Buon ordine a tutti!
Alice
Ciao a tutti,
apro di seguito l’ordine alimentari del commercio equo e solidale, con scadenza 17 aprile!
Se notate ho tolto il 100 filtri te nero dallo srilanka (non lo fanno più) e ho inserito il nuovo te nero dall’india 50 filtri per sostituirlo, poi ho tolto il mascao nocciole e menta in quanto non lo teniamo più in bottega e non potevo farne scorta a parte. Per quanto riguarda il dulcita, quello da kg è molto “ballerino”, se per caso non ci fosse e vi andasse bene comunque quello da mezzo kilo (1.87€) o in sostituzione il mascobado segnalatemelo nel commento, grazie!
Buon ordine a tutti!
Alice
Qui si possono fare gli ordini per la frutta e la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.
Ciao a tutti!
Chi vuole le Uova di Valentini di S. Benedetto si prenoti con un bel commento 🙂
Per poter ordinare è necessario far parte di uno dei sottogruppi degli ingasati in quanto la CONSEGNA E’ GESTITA DAI VARI SOTTOGRUPPI
Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).
L’ Ecologia Urbana pasquale può essere una bellissima idea molto originale tanto istruttiva che strizza ‘occhio alla parte solidale del nostro gruppo.
Molti di conoscono la micro azienda bolognese Eugea, abbiamo fatto due ordini corposi la primavera scorsa abbiamo arricchito di api e colore la nostra città . Abbiamo avuto l’onore il piacere la fortuna di conoscere personalmente chi porta avanti questa fantastica idea, rendere possibile anche in città il ripopolamento di alcuni insetti la coltivazione di piante utili e di piccoli orti nei balconi.
La forza lavoro di Eugea è composta da un nutrito gruppo di persone con forti disagi fisici e mentali che li terrebbe ai margini ecco quindi che fare un ordine di sementi e in futuro di insetti per noi è ulteriormente bello ed importante.
IL SONDAGGIO È CHIUSO
RISULTATI (scaricabili nel dettaglio anche qui:Â RisultatiDoodle-sondaggio-associazione.pdf)
Partecipanti: 62
Opzione A – Gaia: 3 voti
Opzione B – 3-4 associazioni distinte: 37 voti
Opzione C – Associazione unica: 22 voti
Come procediamo? Fuoco alle micce nei commenti!!!
Ho provato a raccogliere le idee sulle cose che abbiamo detto alla riunione di venerdì. Ho cercato di esporre pro e contro delle 3 possibilità che si sono delineate e su cui abbiamo discusso alla riunione. Le riporto di seguito in questo post.
Leggetele e fatevi un’idea. Potete anche scaricarvi un PDF di questo documento: TipiAssociazione-PRO-CONTRO.  Dopoiché esprimete il vostro voto sull’apposito sondaggio Doodle che trovate a questa pagina: http://goo.gl/IoQWQ (come deciso alla riunione, il sondaggio chiuderà improrogabilmente il 21 marzo)
PS:  io ho scritto tutto quello che mi ricordavo (e che ho capito) nel modo spero più imparziale possibile. Naturalmente nei commenti aggiungete tutti i pro e tutti i contro che ritenete opportuni e che magari ho dimenticato, in modo che tutti possano leggerli. L’invito a tutti, quindi è di leggere non solo il post ma anche tutti i commenti che seguiranno. È una cosa importante! Ne usciremo alla grande!
Davide
Attenzione: la discussione su PRO e CONTRO delle diverse opzioni è divisa in 4 pagine. Leggetele tutte e non tralasciate i commenti!!!
Torniamo con un ordine estemporaneo con i deliziosi vasetti confezionati da Chef Service e le marmellate.
Per i prodotti dell’orto dobbiamo aspettare un paio di mesi!!
Apertura lavori alle ore 21:00, rapido (10 minuti netti) giro di presentazioni con nome, sottgruppo di appartenenza e piatto preferito
Romeo Tagliatelle GASpaccio, Paolo cappelletti in brodo Gasrage, Roberta Gasrage pasta all’ortolana, Diego Gasrage Spaghetti alla amatriciana, Marco Gasrage maccheroni pasticciati, Cristina Gasrage cappelletti al ragu, Claudia Gasrage Sushi vegano, Silvia Villagrappa pane e cioccolata fondente, Claudia Cà Ossi Gelato, Gabriella Cà Ossi Cappelletti in brodo, Daniela Gasrage risotto qualunque, Debora Gaspaccio, tutto Aila Gaspaccio idem, Carmen GAIA Fricò, Paolo GAIA Pizza, Federica GAIA lasagne, Fabio cappelletti (nostro “spacciatore” di pane) cappelletti in brodo, Lara Gaspaccio piadina e prosciutto, Angela Gasrage Piadina e formaggio stagionato, Pietro accompagnatore Parmigiana, Stefano Cà Ossi tortelli con le ortiche, Ascanio Gaia Parmigiana, Dadecresce Villagrappa e GAIA Tutto!, Luca Cà Ossi Tagliatelle al ragù, Grazia Finestra Pizza, Emma Finestra Gelato, Matteo Finestra Lasagne al forno, Davide Cà Ossi dolci (lovo!!!), Gloria Cà Ossi Tirami su, Sarmik GASrage pane con il pomodoro (Panzanella), Valeria GASrage spaghetti con il pomodoro o brodetto di pesce, Francesco Gasrage passatelli in brodo, Silvia Villagrappa Focacce e pizze salate. Pietro Gaspaccio, Filippo Gaspaccio, PaolaP Cà Ossi arrivano fuori tempo presentazione quindi non vengono chiamati ad esprimersi sul piatto preferito per punizione 🙂