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Prodotti equosolidali

Ordine Caffè presso l’Albero del Caffè – scadenza ordine domenica 18 Febbraio 2024

caffè

Viste le diverse manifestazione di interesse per l’articolo caffeinomane apro nuovamente “l’Albero del Caffè” che mi ha provocato dipendenza pesante … una piacevole dipendenza quotidiana che è diventata oramai una piacevole routine famigliare ora che anche Ludovico saltuariamente si diletta.

Sapete che NON sono uno da digigas quindi …. si ordina, come in origine, con un bel commento sul blog.

L’ordine scade domenica 18 Febbraio, i listini li avete avuti sulla casella di posta del gruppo; tenete conto che la capocomico mi ha scritto anche:

Fino a che ce la facciamo, il listino dei gas non lo cambiamo. Anche se sta diventando una sfida come puoi immaginare.

Tenetene quindi conto perchè prima di 8 mesi non aprirò altri ordini.

Per poter cogliere e tornare a gustare il sapore del “perché” di questa scelta su questa azienda Bolognese e che tipo di etica ci sia dietro, vi consiglio vivamente di andar a leggere il resoconto della gita che facemmo a dicembre di qualche annetto fa…. 🙂

L’ordine verrà  consegnato circa 15 giorni dopo la chiusura perchè, solitamente, accorpano più ordini per la tostatura e preparazione.

Mi sono reimmerso un pò nell’atmosfera che ricordo durante la visita leggendo la meravigliosa storia di questa torrefazione … ma ci sono altre letture interessantissime nella voce de “Le storie del cafferaio” dove ho finalmente capito che cosa significa la “reazione di Maillard” … non si finisce mai di imparare 🙂

Saluti radiosi

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Ordini

Ordine arance febbraio 2024 – scade il 10 febbraio

arancia rossa Rossarancia

Ciao inGASat*,

Ho aperto l’ordine di agrumi Rossarancia! In questo ordine ci sono arance Navel, Tarocco e da spremuta, limoni e i mandarini Ciaculli (con semi), oltre a vari prodotti confezionati. In più, come da richiesta di qualcuno, ho aggiunto l’olio che è in fusti o taniche (non so bene) da 5 litri. Come al solito si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente sabato 10 febbraio alle ore 20.00 (trattabili).

Le arance arriveranno nella seconda metà di febbraio.

Buona spremuta

Davide

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Frutta e Verdura

Ordine lampo Funghi Shitake Azienda Il Castagnolo – Chiusura Giovedì 01 febbraio ORE 18:00

Visto il gradimento del precedente ordine che era nat

Immagine da Wikipedia

o per essere veicolato dal furgoncino, il gran lavoro fatto dagli amici del Gras di Ravenna che hanno selezionato alcuni produttori alluvionati facendoceli conoscere, vi ribadisco la scheda predisposta proprio per l’Azienda agricola IL CASTAGNOLO

Ho conosciuto di persona Simone, il titolare, che mi ha addirittura consegnato a domicilio l’ordine precedente e mi ha veramente confermato la buona impressione e disponibilità tipica di chi, pur nelle difficoltà del post alluvione, si vuole rialzare in fretta!

Per i listini ve li mando a parte in lista via mail  … io resto “analogico” quindi gli ordini fateli pure con commento sul blog che è quanto di più “romantico” ci sia 🙂

Come scrivevo anche sul gruppo Whatsapp dovendo organizzare un pranzo con amici il buon Simone

PRODOTTODescrizione
Funghi Shitake freschi – Sacchetto 300 grFormato adatto per 2 persone
Funghi Shitake freschi – Sacchetto 600 grFormato adatto per 4 persone
Funghi Shitake freschi – Sacchetto 900 grFormato adatto per 6 persone
Funghi Shitake secchi – 25 grSi conservano facilmente per profumare piatti come risotti.
Funghi Shitake in polvere – 25 grPer insaporire e arricchire le preparazioni come pane e grissini o insalate.

Saluti radiosi

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Furgoncino Solidale Riflessioni

Furgoncino solidale … novità e … il viaggio prossimo, che si fa?

Whatts app sta spegnendo la comunicazione sul blog, risulta facile ed immediato anche nei riscontri ma è sempre più lontano dall’essere una vetrina per chi si affaccia sul mondo gasista.

Ieri sera non so se altri si sono collegati alla plenaria ma volevo segnalare alcune cose essenziali a cui sono riuscito ad assistere:

  1. Prossimo giro di Pasqua per il 18-19-20 Marzo quindi occorre attivarsi presto, se vogliamo aderire, per comunicare gli ordini entro il 15 di febbraio.
  2. Giri successivi pianificati: 16-17-18 settembre e 2-3-4 dicembre
  3. Incontri con i fornitori dei gruppi di acquisto da cui ordiniamo: è in corso di organizzazione un momento di incontro per conoscere i produttori del furgoncino on line per circa 1,5 ore ad incontro e in cui si conosceranno 4 produttori ad incontro quindi segnatevi impegnati le sere del 08 febbraio, 22 febbraio , 14 Marzo
  4. Siccome le visite on line stanno strette a tanti (primi tra tutti i produttori) si è proposta la creazione di un tavolo organizzativo che segua e organizzi le visite stesse in loco; dagli sguardi, i sorrisi, il paesaggio che si vede si percepisce molto meglio la genuinità di quello che stiamo cercando di portare avanti con il furgoncino. Indovinate chi si siederà a quel tavolo degli inGASati? 🙂

Quindi avanti con le opinioni nei commenti … saluti radiosi

 

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Ordini

APERTURA ORDINE TEA NATURA – GEN 24

Ciao a tutti, scrivo qui per comprendere anche chi non fosse in chat e mail.
Come sapete seguire i listini su retedes è come andare dietro all’aurora boreale, per fortuna il sito di TEA ha predisposto un account per ogni GAS.
A questo punto rullo di tamburi e apro l’ordine, che quindi copre tutto il listino e spt non dovremo fare più conteggi!
A partire da questo ordine, completeremo il form direttamente dal sito TEA. Come?
Semplice, ognuno di noi è “schedato”, per cui una volta aperto l’ordine il sito TEA manderà direttamente al singolo gasista la mail con un link dal quale si accede direttamente alla merce tea, uno indica la quantità dell’articolo che gli interessa, e poi in fondo clicca SALVA ORDINE.
Fine.
A chiusura dell’ordine riceverà in automatico il suo ordine, e il suo totale.
L’ORDINE CHIIUDE IL 29/01
In allegato il manualetto TEA, clicca qui sotto:
MANUALE-GASISTI TEA
PER I CAORAGISTI:
Il referente sono naturalmente io.
Ho registrato già tutti quelli che erano in chat.
Se manca qualcuno posso aggiungerlo anche in corsa, tranquilli.
PER I GASPACCISTI,
la mitica Irene ha aderito al mio ricatt, eh, proposta, e sarà la referente assieme a me.
E’ stato aperto anche l’ordine GASPACCIO, anche se in differita.
Per ogni evenienza sono qua. Più di qua che di là, diciamo così.
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Ordine Girolomoni 2024

Carissimi Ingasati!!
Nell’augurarvi un buon anno, vi comunico che lunedì 8 gennaio, in collaborazione col nostro Luca Marchini, apre su Retedes l’ordine Girolomoni!!
L’ ordine chiude il 22 gennaio e come al solito si va per scatole intere.
I prezzi sono indicativi.

Buon ordine!!

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Ordini

Ordine Rossarancia – gennaio 2024

Ciao inGASat*,

Ho aperto l’ordine di agrumi Rossarancia! In questo ordine ci sono arance Navel, Tarocco e da spremuta, limoni e vari prodotti confezionati. In più, come da richiesta di qualcuno, ho aggiunto l’olio che è in fusti o taniche (non so bene) da 5 litri. Come al solito si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente lunedì 8 gennaio alle ore 22.00 (trattabili).

Le arance arriveranno nella seconda metà di gennaio.

Buon anno

Davide

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Ordini

Verbale plenaria del 24 novembre 2023

Presenti: Davide, Gloria, Jacopo e Flora (daviglo) – AndreaM, Sandro, Irene, SilviaG, Luca. Arrivano in un secondo momento anche Stefano e Romeo.

Ordine del giorno

  • Riuscire ad accendere la stufa
  • Sporzionare il parmigiano Persegona
  • Sporzionare le mozzarelle di bufale
  • Mangiare la pizza
  • Sporzionare GPS Amatrice
  • Sproloquiare di Intelligenza artificiale
  • Bilancio associazione CaoRage
  • Festa di Natale
  • Gestione di alcuni ordini complessi
  • Coenergia

Preliminari (non pensate a male…)

I primi ad arrivare sono Andrea e la famiglia daviglo al gran completo (Davide, Gloria, Jacopo e Flora e il cane Nio). Andrea apre immediatamente i lavori dal primo punto dell’ODG e comincia ad accendere la stufa, cosa non immediata, ma fondamentale per la riuscita della riunione e la sopravvivenza dei partecipanti. Durante le operazioni di accensione della stufa arrivano anche Luca e Irene. 

Si procede, quindi, a ordinare le pizze. Gli altri, infatti arriveranno “già mangiati”. 

In attesa delle pizze, sporzioniamo il parmigiano Persegona e le bufale (non quelle che spaccia Romeo spesso, ma quelle buone, che si mangiano). E qui, sebbene in pochi, torna il clima delle belle plenarie di una volta tra pesi, prezzi, conti, sbaglia, cancella, aggiungi e alla fine i conti che tornano sempre (in un modo o nell’altro, più spesso “nell’altro”).

Arrivano anche le pizze e poi Sandro e Silvia, che porta i prodotti di GPS Amatrice e quindi si comincia a sporzionare anche quei prodotti lì, che non essendo sottovuoto, mettono a dura prova l’autocontrollo del cane Nio, che infatti, nel corso della serata, è stato visto più volte aggirarsi minacciosamente nei pressi della forma di pecorino di Sandro.

Luca, Andrea e Sandro, tra una fetta di pizza e un bicchiere di birra che sgocciola, intanto, cominciano a parlare di intelligenza artificiale, così, tanto per aggiungere un punto all’ordine del giorno che era scarno. A un certo punto la chiacchierata vira su un vecchio compagno di scuola di Luca, che non ho capito se aveva anche lui l’intelligenza artificiale, se ce l’aveva umana o se non ce l’aveva affatto. 

Inizio plenaria: giro di presentazione

Verso le 21, 21 e qualcosa, finito di sporzionare lo sporzionabile diamo inizio ufficialmente alla plenaria. Davide propone, vista l’assenza di Romeo di non fare la solita menata del giro in cui uno dice il suo nome e il suo colore/animale/cibo preferito e tutti concordano, ma Andrea ha il colpo di genio che ci fa cambiare idea istantaneamente. Ognuno dirà un aggettivo per definire Romeo e la mozione viene accolta all’unanimità.

Ecco il risultato (siamo stati buoni, forse troppo):

Gloria: scoppiettante; Andrea: sgumbié (qui si apre una discussione di 10 minuti buoni per spiegare a noi non romagnoli cosa vuol dire. Si decide per “inconcludente, strambo”, ma detto con affetto); Sandro: attivo; Silvia: prezzo IVA inclusa (qualunque cosa voglia dire, ma sospetto stesse parlando dell’ordine Persegona); Irene: cacaspilli; Luca: starpegno (altri 10 minuti di spiegazione per i foresti. Si decide per “selvatico”); Davide: simpatico cialtrone.

Nel frattempo arriva anche Stefano, che però non dice un aggettivo per Romeo (sarà meglio così?) e Romeo stesso, che senza indugi si auto-definisce perentoriamente: “cacac.zzo”, mettendo subito tutti d’accordo (cosa rara).

Cassa di Caorage

Intanto, visto che è finito un altro anno sociale, Davide passa al successivo punto dell’ordine del giorno, illustrare la situazione di cassa dell’Associazione Caorage a Sandro e Silvia (unici di Forlì presenti), usando il modello insegnatogli da Santa Alice da Carpinello a suo tempo. In 3 minuti si archivia questa pratica e si va avanti.

Pranzo di Natale

Finalmente si passa alle cose serie: pur essendo 4 gatti e un cane si decide di fissare comunque il pranzo di Natale. Si decide la data, Irene senza indugi contatta le persone che gestiscono la sala e via che si va.

Il pranzo di Natale sarà domenica 17 dicembre nella saletta di Teodorano. Si andrà su dalla mattina per preparare le tagliatelle e si cucinerà nella stratosferica cucina che c’è lì. Seguirà apposito articolo su blog per sapere i numeri dei partecipanti. 

Ordini complessi

Si apre una discussione su alcuni ordini che hanno una gestione complessa.

Carta igienica 

Che fine ha fatto? Se ne doveva occupare qualcuno del Cuculo. 

Detersivi

Il mitico AndreaS ogni 3 mesi circa si smazza quello che è l’ordine forse più complesso che facciamo, con decine di articoli diversi, scatole pesanti ecc.  Ci si chiede se ne vale la pena, visto che ormai ci sono diverse realtà anche di detersivi alla spina ecologici sia a Forlì, sia a Meldola. 

Per questi due ordini in particolare (ma forse anche per altri) Stefano ha una propostaVisto che si tratta di articoli che Macro a Cesena tratta, si potrebbe fare un account unico per tutto il GAS e studiare un modo per ordinarli tramite loro. Bisogna capire se è opportuno fare un ordine unico per tutti (ma poi trasportare le balle di carta igienica o gli scatoloni di detersivi da Cesena a Forlì potrebbe essere complesso) o se può esistere un modo per fare ognuno il suo ordine, ma con l’account del GAS per avere lo sconto pattuito. In questo modo si obietta che finisce un po’ lo spirito del GAS e a quel punto la gestione di questi ordini diventa una sorta di e-commerce e forse non vale la pena. La questione resta aperta e potrebbe essere un punto da discutere al pranzo di Natale, al quale saremo presenti a decine e decine e quindi avremo più idee e più punti di vista.

Coenergia

È una cosa che sta nascendo tra diversi gas della Romagna. È un’associazione di secondo livello: vuol dire che vi si possono associare solo altre associazioni. Il loro scopo è studiare convenzioni con i fornitori di energia, ma anche di altre cose. È come se fosse un GAS di GAS.

In questo contesto  hanno creato Enostra: che è un fornitore di energia elettrica creato da coenergia. Per abbonarsi ad Enostra si deve passare da coenergia. Enostra calcola la tariffa mettendo da parte anche qualcosa per progetti etici. Loro garantiscono che l’energia è tutta rinnovabile. Da questo punto in poi non ho più ben capito il progetto, quindi lo spiegherà Romeo in un apposito post sul blog. L’idea è comunque invitare un responsabile di Coenergia a fare la presentazione di questo progetto, magari durante la festa di Natale.

Alle 23.30 passate si chiude la plenaria (che potrebbe anche essere rinominata “vuotaria”) e si va tutti a nanna.

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Confetture Dolci e Dolcetti Farina e Cereali Ordini Prodotti erboristici

Ordine veloce Podere La Greta (scadenza 06/12/23)

 

Come anticipato all’ultima Plenaria, ecco l’ordine di farina di castagne, prodotti erboristici, confetture e simili del Podere la Greta, sito a San Godenzo, proprio sopra la sorgente del Rio Acquacheta.

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Ordine Rossarancia – ottobre 2023

Ciao a tutti.

Arriva il primo ordine degli agrumi di Salvo della nuova stagione Rossarancia! In questo ordine ci sono arance Navel e da spremuta, limoni e vari prodotti confezionati. Come al solito si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente venerdì 3 novembre 2023 alle ore 22.00. Le arance arriveranno nella seconda metà di novembre (a seconda della maturazione).

Qui potete leggere la lettera di Salvo per l’inizio della stagione agrumicola.

 

Buona spremuta a tutti