Categorie
Ordini

Tentativo di ordine di Parmigiano in forma intera. Chiusura intenti il 17/06/2007

Come avrete avuto modo di apprezzare in mailing l’obbiettivo è provare a portarci a casa la forma intera (variabile dai 30 ai 40 kg) e porzionarcela.

Se raggiungeremo la quantità ritirerò la forma direttamente io il 20/06/2007 al ritorno da un corso a Milano e potremo insieme ammirare la forma alla riunione in programma proprio quella sera (se mi promettete di non consumarla ve la faccio anche annusare!!). Nei giorni successivi

Categorie
Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 05/06/07 ore 20

E’ aperto l’ordine della verdura.

Riepilogo prodotti (aggiornerò i prezzi entro questa sera o domani mattina): (ho solo pochi dati ma comunque li inserisco)

  • bietola
  • cicoria
  • finocchi
  • lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia)
  • radicchio
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna)
  • cipolle (dorate, bianche) (da Bologna)
  • carote (da Bologna)
  • fave
  • piselli
  • zucchine
  • cetrioli 1,80€/kg
  • pomodorini
  • fragole
  • ciliegie 5,00€/kg
  • albicocche 2,00€/kg
  • mele
  • meloni
  • limoni
  • aglio secco

Ritiro venerdì sera dalle 18,15 alle 19 alla dispensa di Sadurano.

Categorie
Ordini

Ordine Olio di Segurini scadenza 7 giugno

A grande richiesta riapriamo l’ordine dell’olio lo stesso del precedente fornito da Lorenzo Segurini segue breve descrizione per chi non avesse mai assaggiato o letto nei precedenti incontri .
L’ olio (spremitura del 03 Dicembre 2006 ) è realizzato con prima spremitura a freddo e non filtrato. La provenienza è Campania (provincia di Benevento). Gli uliveti si trovano ad una quota variabile intorno ai 600 mt. di altitudine.
La lavorazione con macine di pietra. è disponibile in taniche da 5 litri. Il costo è di Euro 40,00 per tanica.

L’ordine termina la sera del 7 Giugno così che potremo organizzare la consegna direttamente alla riunione di giugno che dovrebbe essere di li a breve

Come al solito per ordine è sufficiente aggiungere un commento qua sotto con l’avvertenza, per chi non avesse mai ordinato nulla con gli ingasati, di lasciare un mail valida per poter essere contattato.

Categorie
Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 29/05/07 ore 21

E’ aperto l’ordine della verdura.

Riepilogo prodotti (prezzi applicati da Mengozzi nel penultimo ordine):

  • bietola 1,60€/kg
  • cicoria
  • finocchi
  • lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia) 1,60€/kg
  • radicchio 1,80€/kg
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna) 1,10€/kg
  • cipolle (dorate, bianche) (da Bologna) 1,70€/kg
  • carote (da Bologna) 1,10€/kg
  • fave
  • piselli
  • zucchine
  • cetrioli
  • fragole 3,00€/kg
  • ciliegie 6,00€/kg
  • aglio secco
  • mele
  • ALBICOCCHE
  • POMODORINI
  • MELONI (non ho capito se sono i suoi)
  • limoni (da Bologna)

Ritiro ancora da decidere.

Categorie
Ordini

Serge Latouche a Ravenna il 30 e 31 maggio

Ricevo da un collega di Ravenna il volantino di un “dialogo” in cui partecipa anche Serge Latouche che è un personaggio sicuramente rappresentativo del panorama mondiale proprio come “filosofo” della decrescita.

Guardatevi il programma delle due serate che si terranno a Ravenna e commentate sotto se intendete andarci … magari si va insieme risparmiando un pò di benzina!!!

Saluti radiosi

Categorie
Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 22/05/07 ore 19

E’ aperto l’erdine della verdura.

Riepilogo prodotti (prezzi applicati da Mengozzi nell’ultimo e penultimo ordine):

  • bietole 1,60€/kg
  • lattuga (canasta, gentilina, trocadero, f.di quercia) 1,60€/kg
  • radicchio 1,80€/kg
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna) 1,10€/kg
  • cipolle (bianche, dorate) (da Bologna) 1,70€/kg
  • carote (da Bologna) 1,10€/kg
  • FAVE
  • PISELLI
  • ZUCCHINE
  • CETRIOLI
  • fragole 3,00€/kg
  • ciliegie 6,00€/kg
  • aglio secco

Ritiro venerdì sera dopo le 18,30 a casa di Paolo.

Per questa settimana si farà così: 

Alice (che per lavoro passa da lì ed ha una macchina a gas, per essere precisi) giovedì sera ritirerà le cassette di Chiara, Vanni, M.Lentini, Sara, Letizia, Paola,con consegna porta a porta dopo contatto telefonico.

Mentre Venerdì sera Romeo ritirerà le cassette di M.Stella, Alex, Pietro.

Categorie
Ordini

Pre-ordine di Fagioli borlotti e piselli da sgranare

Viste le discussioni in mailing sui Borlotti e sulla possibilità eventuale di ritrovarci una sera in azienda (da stabilirsi) a sgranare tutti insieme magari sorseggiando un buon vino; vi pregherei di caricare di seguito le vostre pre-adesioni in modo da avere un posto univoco in cui andarle a valutare ed anche eventuali disponibilità a questo ritrovo conviviale.

Categorie
Ordini

Frutta per succhi e marmellate … ma anche da mangiare

Come promesso a Luca ecco la discussione per le pre adesioni alla frutta ormai alle porte.

Oltre all’azienda Enrico Giunchi di Rio Marano che suggeriva lui anche lo stesso Mengozzi, nostro fornitore di verdura e frutta, ha pesche, albicocche ed anche pere quindi, volendo, saremmo a posto. Per il momento magari scriviamo di seguito le nostre impressioni o suggerimenti

Categorie
Ordini

Succhi di frutta

Come promesso a Luca ecco la mia ricetta dei succhi di frutta:

Ingredienti

1 kg di frutta matura (io l’ho provato personalmente con pesche, albicocche e pere)

Dai 500 ai 700 grammi di acqua (a seconda dei gusti)
2 misurini di zucchero (io uso di solito succo d’uva concentrato oppure lo zucchero di canna della bottega)
succo di un limone.

Categorie
Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 15/05/07 ore 20

E’ aperto l’ordine della verdura.

Riepilogo prodotti (prezzi applicati da Mengozzi nell’ultimo e penultimo ordine):

  • bietola 1,60€/kg
  • lattuga (canasta, trocadero, gentilina, f.di quercia) 1,60€/kg
  • finocchi (non sono di Mengozzi) 1,80€/kg
  • radicchio 1,80€/kg
  • sedano 1,60€/kg
  • patate novelle (da Bologna) 1,10€/kg
  • cipolle (bianche, rosse, dorate) (da Bologna) 1,70€/kg
  • carote (da Bologna) 1,10€/kg
  • aglio secco
  • fragole 3,00€/kg
  • ciliegie (devo ancora chiedere se sono le sue) 6,00€/kg

Ritiro venerdì sera dopo le 19,30-20 a casa di Paolo.

Ritiro venerdì sera dalle 18,30 in avanti a casa di Paolo.