Ciao a tutti, siamo Alberto e Tessa, alcuni di voi ci hanno conosciuto al Gazpacho di Meldola dove ci siamo presentati qualche mese fà, altri hanno conosciuto solo me a Villafranca di Forlì durante la plenaria del 17 settembre 2020….siamo quella coppia controcorrente che è tornata a vivere in Italia prima del Covid, a primavere 2019, dopo anni che non succedeva nulla a Berlino….
Un anno molto particolare per noi e per tanti di voi credo, ci stiamo impegnando molto per riuscire a portare avanti il nostro sogno a Civitella di Romagna, dove ci siamo trasferiti, a 5 km circa sopra al paese, dove coltiviamo frutta e verdura nel pieno rispetto dell’ambiente che ci circonda, usando acqua di sorgente (in collina si usa così) e applicando metodi biologici, principi di permacultura e non sempre seguendo le indicazioni del calendario di Maria Thun….vi invitiamo volentieri a venirci a trovare per vedere la nostra piccola realtà.
Abbiamo finalmente il succo di Mela!!!…stiamo ricevendo ottimi feedback dai fortunati bevitori del succo, è un succo e polpa fatto con un misto di nostre mele, per lo più varietà antiche (Mele Renette, Renette Champagne, Piatlaza, Righedì,…)…la lavorazione viene fatta come alcuni di voi già sanno dalla Madre Terra, cooperativa Onlus che lavora occupando persone diversamente abili, e con una etica per l’ambiente e le persone, per noi straordinaria, da qui la nostra collaborazione.
In questo periodo abbiamo anche per chi fosse interessato le Pere Volpine, le nostre Mele salvate dalla spremitura del succo, e i cachi oltre alle confetture e salse che qualcuno di voi ha già assaggiato.
Listino prodotti
Succo di Mela 720 g (700 ml) € 3,50
Salsa di Zucchine 190 gr € 4,70
Confettura Extra di Ciliegie Morandine (89% Ciliegie) 220 gr € 4,50 / 340 gr € 5,50
Confettura Pomodori Verdi 230 gr € 4,00
Confettura Extra Susine gialle (83% frutta) 220 gr € 4,00
Confettura Extra Mele e Uva (quasi esaurita) 220 gr € 4,00
In arrivo la confettura di Mele Cotogne, vi aggiorniamo
1 kg Pere Volpine € 2,00
1 Kg Cachi € 2,00
1 Cassetta misto Mele antiche (sono tutte diverse una con l’altra, sono mele di Montagna, alcune più piccole, altre più tonde, e altre più piatte…) 5 kg € 10,00
Consegneremo sabato 7 novembre al Gazpacho di Meldola per gli ordini di Meldola, per Forlì indicateci voi un luogo di consegna.
Grazie a tutti!
Saluti dalla collina da Alberto, Tessa e Mimì
Carissimi inGASati,
Ciao a tutti. Si riparte con le arance e gli altri agrumi di Salvo di