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Legumi

Filippo e i suoi ceci e farro – entro il 22 Gennaio 2015

Direi che il sondaggio è pienamente e velocemente raggiunto/chiuso … e abbiamo abbondantemente superato il minimo sindacale di interesse allo stesso. Penso che sia un gran bello stimolo all’anno appena iniziato l’ordine del nostro Filippo!

Come racchiudere in poco tutto quello che ci lega a Filippo? magari rileggetevi il vecchio ordine in cui ci avevo provato velocemente 🙂

Ora è avanzata solo una parte di tutta la sua produzione quindi la scelta è inferiore e per questo direi che l’ordine lo facciamo direttamente con un commento sul blog, alla cara, vecchia maniera … ed ecco cosa si può ordinare 🙂

  • ceci 3 euro/ kg
  • farro (leggermente perlato) 3 euro/ kg
  • farina ceci 4 euro/ kg

I prezzi sono tutti iva inclusa.

Che dirvi se non con la farina di ceci di Filippo ho scoperto la “farinata” che oramai quindicinalmente è diventata una costante famigliare … e ogni volta il pensiero va alla raccolta dei ceci che avevamo provato insieme il primo anno …  che esperienza 🙂

Cerchiamo di ordinare entro il 22 gennaio 2015 … così almeno la consegna avverrà entro il mese corrente.

Rammento che i ceci hanno già subito un trattamento termico per debellare tutti i parassiti degli stoccaggi quindi non dovrebbero più esserci problemi tipo quello di anno scorso nei ceci (va detto che i ceci per la stagione particolare non sono belli come quelli di anno scorso … per fortuna a noi interessa che siano buoni :-))

Chiedete se avete dei dubbi e vi sarà risposto!

Saluti radiosi

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Farina e Cereali Legumi

Ordine annuale cereali e legumi di Filippo – scadenza 24 ottobre 2014 ore 20.00

Ebbene si, dopo la biciclettata di giugno scorso, i tanti progetti maturati e portati a termine (un esempio lo troviamo qui), i nuovi in via di sperimentazione … apre l’ordine annuale dell’amico inGASato Filippo (non si garantisce che ci saranno altri ordini perchè i GAS interessati ora arrivano a coprire la Romagna tutta … :-))

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Gite e Viste Legumi

gita/biciclettata da Filippo: 1° giugno dalle 11.00 – farro, ceci… e altro

farroLOciao amici gasisti!!!

come ogni anno è venuto il momento della biciclettata di primavera con visita in azienda: una giornata di condivisione dei progetti agricoli che, grazie anche a noi, ormai da qualche anno Filippo porta avanti. L’evento, già alla terza edizione, nacque grazie al buon vecchio Romeo che propose una bella biciclettata con visita ai campi per farci vedere con i nostri occhi ciò che poi avrebbero gustato i nostri palati.
Anche quest’anno ci sarà un buffet vegano con prodotti coltivati “a metro zero” (a offerta libera! importante portarsi piatto+bicchiere+posate!!!), passeggiate tra i campi e l’oasi di Magliano (http://www.imeandri.it/), momenti di svago e relax nel pomeriggio, chiacchiere e possibili prospettive per il futuro.
Il 1° giugno è la data ideale: il giorno dopo è festa! Dalle 11 ci vediamo tutti lì 😉
In caso di maltempo verrà rinviata ad altra data, comunicata per email e sotto. Fate sapere se e in quanti parteciperete entro il 26 maggio.
Fanno comodo anche volontari per preparazione pranzo e raccolta verdura anche il giorno prima, i volontari possono fermarsi a dormire (le stanze non mancano)
un abbraccio e grazie a tutti!!!
babs (by filippo e il suo farro, nella foto)

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Legumi Ordini

Ceci di Filippo … ce ne sono ancora … Scadenza ordine Domenica 23 Febbraio 2014

Ebbene si, i ceci non sono finiti e il buon Filippo volebbe provare a ridurre il magazzino …

L’ultimo ordine era questo e allora c’erano anche lenticchie e grano … volatilizzati gli ultimi due … restano unicamente i ceci!

Inutile tornare a raccontare cosa ci sia dietro la sua produzione e come sia nata la stessa, come sia stato composto il prezzo anno scorso (quello di quest’anno se volete è disponibile e chi desidera valutarlo basta che lo chieda al buon Filippo),;rimebro per chi se l’è persa, la bella biciclettata con annesso pranzo della scorsa primavera … altra occasione per vedere il cece prima di averlo nel piatto e per apprezzare le magnifiche capacità culinarie di Filippo. 

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Legumi

Ordine cece e lenticchia di Filippo – scadenza domenica 01 Settembre 2013

mietituraCome ogni anno dopo il tempo della mietitura è l’ora di approcciare all’ordine di Cece di Filippo e quest’anno c’è anche un’altra novità … la lenticchia … insomma … il buon Filippo si sta allargando 🙂

Purtroppo il tempo è poco e così non riesco a raccogliere un po’ tutte le spese che ha sostenuto Filippo per il cece