Categoria: Frutta a guscio

Ecco l’ultimo ordine degli agrumi per questa stagione. ATTENZIONE: l’ordine chiude tassativamente domenica 16 aprile alle ore 20.00!!!

In questo ordine, come agrumi, ci sono solo le arance della varietà Valencia, che è tardiva.
Le arance verranno spedite a fine aprile (a seconda del momento di maturazione delle arance sugli alberi). Ci sono poi ancora un po’ di noci, le mandorle (ma ha finito le Tuono, quindi ci propone quelle di un’altra varietà non bio) e i trasformati.

Si ordina rigorosamente sul DIGIGAS entro domenica 16 aprile alle ore 20.00.

Saluti a tutti

Davide

ERRATA CORRIGE: In questo articolo di aprile avevo erroneamente scritto nel listino che la frutta secca dell’ordine di aprile era dell’azienda Tenuta Collotta e che le mandorle D’Avola non erano bio. Questa è stata una svista. Le mandorle arrivate ad aprile non erano della Tenuta Collotta, ma di un’altra azienda. La Tenuta Collotta di Enna è interamente certificata bio (come si evince dal loro sito www.olioextraverginediolivasicilia.com), non produce mandorle D’Avola (che è una zona completamente diversa) e soprattutto le mandorle che produce (come gli altri prodotti) sono tutte certificate bio.

Ecco l’ordine degli agrumi di gennaio. ATTENZIONE: l’ordine chiude tassativamente venerdì 17 febbraio alle ore 15.00!!!

Gli agrumi verranno spediti tra il 20 e il 28 di febbraio (a seconda del momento in cui verranno raccolti i frutti a seguito del clima ecc.).

Ricordo i cambiamenti rispetto al primo ordine, quello di novembre. Non ci sono altre novità per questo ordine.

1. È cambiato il produttore di noci e mandorle. Adesso è la Tenuta Collotta di Enna, certificata BIO e controllata personalmente da Salvo. La precedente azienda (di cui avevamo parlato alla plenaria di ottobre a Meldola), dopo mesi di contatti e visite da parte di Salvo, non era stata in grado di presentare a Salvo le certificazioni, per cui, vista la poca serietà, Salvo ha deciso di troncare i rapporti.
2. Ho aggiunto (poiché ne avevo ricevuto richiesta da qualche gasista) i sottoli a base di pomodori secchi venduti da Salvo. Sono prodotti non bio prodotti nell’azienda Ortoledda di Caltagirone (CT).  Dal listino di Salvo ho messo solo pomodori secchi e capuliatu (una sorta di patè di pomodori secchi). Entrambi questi prodotti sono tuttavia in olio di girasole. Insomma, proviamoli in questo ordine perché c’era stata la richiesta e perché è un prodotto non disponibile qui in zona. Alla plenaria di gennaio decidiamo se è un prodotto che ci convince (dai diversi punti di vista importanti per il nostro GAS).
3. Sono disponibili le arance tarocco.
4. Sono ora disponibili i mandarini Ciaculli con semi.
5. Ci sono ancora i limoni e come le altre volte li ordiniamo a chilogrammo, anche se Salvo ci manda le cassette da 10 chili, quindi farò necessariamente degli arrotondamenti per chiudere le cassette. Per chi ordina limoni, indichi già (in un commento a questo articolo o in una mail a me) se è disponibile ad arrotondamenti e in che misura.

Si ordina rigorosamente sul DIGIGAS entro venerdì 17 febbraio alle ore 15.00.

Saluti a tutti

Davide

Per questo ordine il listino è il seguente:

AGRUMI

Nota: per i limoni si ordina a kg, e si fa l’ordine solo se si riescono a chiudere le casse da 10 kg!

MARMELLATE

MIELE DI ZAGARA
(lavorato da apicoltura Finocchiaro ma col polline degli alberi di Salvo)

PASTE DI MANDORLA non bio (az. Todaro)

CIOCCOLATO DI MODICA (antica dolceria)

FRUTTA SECCA (prodotta da Tenuta Collotta di Enna)

Pomodori secchi lavorati (NON BIO) (prodotta da Ortoledda di Caltagirone – CT)

ATTENZIONE: questo è un ordine lampo, ordinate subito perché ci sono pochissimi giorni per farlo. CHIUDE lunedì 12 dicembre alle ore 17.00!!!

Il motivo per cui l’ho aperto in ritardo è una mail perduta che Salvo di Rossarancia mi aveva inviato. E va chiuso presto perché Salvo vuole spedirlo entro il 14-15 dicembre, in modo che arrivi prima delle feste.

ATTENZIONE: ci sono alcuni cambiamenti rispetto all’ordine di novembre.

1. È cambiato il produttore di noci e mandorle. Adesso è la Tenuta Collotta di Enna, certificata BIO e controllata personalmente da Salvo. La precedente azienda (di cui avevamo parlato alla plenaria di ottobre a Meldola), dopo mesi di contatti e visite da parte di Salvo, non era stata in grado di presentare a Salvo le certificazioni, per cui, vista la poca serietà, Salvo ha deciso di troncare i rapporti.
2. Ho aggiunto (poiché ne avevo ricevuto richiesta da qualche gasista) i sottoli a base di pomodori secchi venduti da Salvo. Sono prodotti non bio prodotti nell’azienda Ortoledda di Caltagirone (CT).  Dal listino di Salvo ho messo solo pomodori secchi e capuliatu (una sorta di patè di pomodori secchi). Entrambi questi prodotti sono tuttavia in olio di girasole. Insomma, proviamoli in questo ordine perché c’era stata la richiesta e perché è un prodotto non disponibile qui in zona. Poi magari alla plenaria decidiamo se è un prodotto che ci convince (dai diversi punti di vista importanti per il nostro GAS).
3. Da questo ordine ci sono le arance tarocco, che sono arrivate a maturazione.
4. Non ci sono più i clementini con semi, ma sono maturati i mandarini Nova senza semi (che hanno un prezzo più alto).
5. Ci sono ancora i limoni e come le altre volte li ordiniamo a chilogrammo, anche se Salvo ci manda le cassette da 10 chili, quindi farò necessariamente degli arrotondamenti per chiudere le cassette. Per chi ordina limoni, indichi già (in un commento a questo articolo o in una mail a me) se è disponibile ad arrotondamenti e in che misura.

Si ordina rigorosamente sul DIGIGAS entro lunedì 12 dicembre alle ore 17.00.

Saluti a tutti

Davide

Per questo ordine il listino è il seguente:

AGRUMI

Nota: per i limoni si ordina a kg, e si fa l’ordine solo se si riescono a chiudere le casse da 10 kg!

MARMELLATE

MIELE DI ZAGARA
(lavorato da apicoltura Finocchiaro ma col polline degli alberi di Salvo)

PASTE DI MANDORLA non bio (az. Todaro)

CIOCCOLATO DI MODICA (antica dolceria)

FRUTTA SECCA (prodotta da Tenuta Collotta di Enna)

Pomodori secchi lavorati (NON BIO) (prodotta da Ortoledda di Caltagirone – CT)