Come anticipato all’ultima Plenaria, ecco l’ordine di farina di castagne, prodotti erboristici, confetture e simili del Podere la Greta, sito a San Godenzo, proprio sopra la sorgente del Rio Acquacheta.
Categoria: Confetture
Come anticipato all’ultima Plenaria, proviamo ad aprire un ordine di farina di castagne, prodotti erboristici, confetture e simili del Podere la Greta, sito a San Godenzo, proprio sopra la sorgente del Rio Acquacheta, a 900 mt. s.l.m.
Proposta di Sonia per fare i Vs cesti di Natale o per rendere le Vs feste più belle e buone…
“I VINI della Scuola Vecchia: disponibili le seguenti annate in supersconto per i vostri regali di Natale o per la tavola delle Feste:
- 2017 “il Sangiovese della scuola vecchia” 14,5*vol. 5 euro anziché 7;
- 2019 “Vin Dolce della scuola vecchia” da uve sangiovese appassite 13,5*vol. 13 euro anziché 15 (valore commerciale 20euro!);
- 2020 “cent’anni della scuola vecchia” 4 euro anziché 6 (disponibili ancora alcune confezioni tetrapack con rubinetto, 5litri 15euro);
- 2021 “il Bracconiere della scuola vecchia” 15*vol.!!! 6euro anziché 8.
Per i vostri regali li preparo in sacchetti/scatole da vino o altro, già pronti per essere donati !
OLIO extravergine di olive di varietà antiche raccolte a mano (=brucatura) senza scuotitori ! Disponibile per i cesti in varie misure, latta da 0,5-1-2litri, bottiglia in vetro da 0,250-0,5-0,75-1litro, indicativamente si considerino circa 16euro al litro per le confezioni specie piccole (quindi es. Latta decorata da 0,5 litri=8euro) (latte da 5litri scontate 14euro/litro poche disponibili).
PRODOTTI trasformati dal laboratorio:
- Succhi e confetture varie a partire da 2-2,50euro.
- Fichi sciroppati, confetture più “a pezzettoni”,
- succhi tuttafrutta come facevano le nonne (i famosi “fruttini” belli densi che a malapena escono dalla bottiglia!). Questi per il vostro uso, o se volete una confezione “casalinga” metto comunque un’etichetta con la descrizione prodotto!
Inoltre ho una piccola quantità di caki e more di gelso essiccati che sono molto carini per i regali li confeziono in sacchetti per alimenti trasparenti con fiocchi natalizi: per voi solito prezzo 4euro/etto.
Tutto ovviamente preparato solo con i prodotti del mio podere certificati biologici.
Per i cesti potete scegliere la tipologia di “ingredienti” magari specificando cosa NON gradite, oppure scegliere una classe di prezzo esempio, minipensierino da 2-3euro a 10euro, fino a cesto anche “grosso” con un pò di tutto, o confezione vini/olio. ”
Aspetto i vostri ordini che avrete in consegna il giorno del pranzo di Natale ingasato il 18/12 o anche prima su richiesta.
Pagamento tramite il prepagato dei sottogruppi.
Ordinate a me oppure direttamente a Sonia.
Ciao
Irene
Buonasera a tutti,
Spero stiate tutti bene! Ci avviciniamo alle festività natalizie, quest’anno sarà sicuramente un Natale diverso dal solito, speriamo di riuscirvi a rallegrarvi con le nostre confezioni!
Alcune nostre proposte:
- confezione monoprodotto con sacchetto in carta (confetture 220 gr) € 5/ (Succo Mela) € 4 / (confettura 340 g Ciliegie) € 6
- confezione con 2 confetture con valigetta in cartone (formato 220 g) € 10
- confezione con 3 confetture / salse con valigetta in cartone (formato 220 g) € 14
- Scatola regalo in cartone con manici in corda naturale, contenente 1 succo Mela + 4 confetture a scelta (formato 220 g) € 22
Abbiamo cercato del packaging in carta, evitando quando possibile imballaggi di plastica (eccezione per il monoprodotto)
Ovviamente tutti i nostri prodotti sono disponibili anche singolarmente senza confezionamento natalizio, vi riporto il listino che trovate al seguente link: https://leggimenu.it/menu/arteagricoladimimi
Per Meldola consegniamo sabato mattina 19 dicembre al Gaspacho, per Forlì fateci sapere un indirizzo o un referente a cui consegnare.
Siamo sempre a disposizione per vostre eventuali domande o per incontrarvi.
Vi auguriamo un sereno Natale!
Alberto, Tessa e Mimì
APERTURA ORDINE “LA VIA DEL COLLE†– CHIUSURA DOMENICA 1° OTTOBRE alle ore 15.00
Riapre l’ordine della Via del Colle, l’azienda agricola a conduzione familiare di Oriana Comandini che, assieme al marito e ai due figli, vive sulle prime colline a Collinello di Bertinoro. Da anni è il nostro fornitore di miele, confetture, sughi e delizie di miele e frutta. Le confetture sono prodotte artigianalmente con frutta della azienda selezionata e raccolta a mano con cura. Vengono cotte con zucchero di canna bio e miele di acacia. Vista l’artigianalità e la dimensione familiare dell’azienda, ciascuno prodotto è prodotto in numero limitato, questo non consente di averli sempre a disposizione lungo tutto il corso dell’anno.
Quest’anno la produzione di miele è stata scarsa e ad oggi sono disponibili solo tre tipi di miele (acacia, castagno e millefiori) in vasetti già confezionati da 500 gr.
Anche se da tanti anni seguono l’agricoltura e l’apicoltura biologica, solo da quest’anno, per opportunità legate al piano di sviluppo regionale, sono in conversione Bio tramite l’organismo certificatore Agribiocert.
Si ordina solo su digigas  fino alle ore 15,00 di domenica 1° ottobre.
Buon ordine a tutti!
ste-fabio gasrage
Pubblico anche sul blog la mail di Irene dell’18 agosto  riguardo all’ordine di Sonia del Podere Guaralda.
Ricordate, se volete ordinare, di scrivere direttamente a Irene: irenegrillandi@gmail.com
Pubblico anche sul blog la mail di Irene dell’11 agosto (ero in ferie e non l’ho fatto prima, sorry) Â riguardo all’ordine di Sonia del Podere Guaralda…reduce dalla tromba d’aria! Ricordate, se volete ordinare, di scrivere direttamente a Irene: irenegrillandi@gmail.com
Pesche….e non mi fermo semplicemente qui….ma vi esalto con i colori e i sapori 🙂
Sanguinella……..rossa
Poppa di Venere…….bianca
Carota……gialle.arancio
Cotogne Ceccarelli….percocca
a scelta 2,20 euro/kg  (da 2 kg =2,00)
Pesche seconda piccole o beccate da marmellata e succhi MIX 1,20 euro/kg.
Susine rosse e gialle mix 1.60 euro/kg (da 2 kg =1,50).
prugne  1,80 euro/kg
Mele Calvilla (buonissime) 2,00 euro/kg (2 scelta per confetture da essiccare o mangiare subito 1,20 euro kg
Pere  Spadone (ultime) 2,00 euro/kg.
Fichi vaschetta da 500 Gr  1,50 euro/kg
Nashi  2,00 euro/kg
Uva da tavola mix 2,00 euro/kg
More di rovo una vaschetta 2,00 euro
A grande richiesta torniamo con l’ordine in previsione del Natale. Oltre ai trasformati per i vostri cesti, troverete le poche mele antiche della stagione. E ancora nespole cachi cardi e le pere volpine, da cuocere nel vino in queste nebbiose sere d’inverno.
Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 13.00 Forlì.
Se volete rendere i vuoti di plastica, nei rari casi in cui Sonia li utilizza, sono ben accetti. Rifiuti zero!
Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.
Per i nuovi iscritti e per chi se ne fosse dimenticato inserisco qui  il link alla presentazione dell’azienda e qui un articolo pubblicato su Gambero Rosso.
Leggete e capirete perchè è importante sostenere i nostri produttori!
APERTURA ORDINE “LA VIA DEL COLLE†– CHIUSURA DOMENICA 1° OTTOBRE alle ore 15.00
Riapre l’ordine della Via del Colle, l’azienda agricola a conduzione familiare di Oriana Comandini che, assieme al marito e ai due figli, vive sulle prime colline a Collinello di Bertinoro. Da anni è il nostro fornitore di miele, confetture, sughi e delizie di miele e frutta. Le confetture sono prodotte artigianalmente con frutta della azienda selezionata e raccolta a mano con cura. Vengono cotte con zucchero di canna bio e miele di acacia. Vista l’artigianalità e la dimensione familiare dell’azienda, ciascuno prodotto è prodotto in numero limitato, questo non consente di averli sempre a disposizione lungo tutto il corso dell’anno.
Quest’anno la produzione di miele è stata scarsa e ad oggi sono disponibili solo tre tipi di miele (acacia, castagno e millefiori) in vasetti già confezionati da 500 gr.
Anche se da tanti anni seguono l’agricoltura e l’apicoltura biologica, solo da quest’anno, per opportunità legate al piano di sviluppo regionale, sono in conversione Bio tramite l’organismo certificatore Agribiocert.
Si ordina solo su digigas  fino alle ore 15,00 di domenica 1° ottobre.
Buon ordine a tutti!
ste-fabio gasrage
Ci siamo anche noi!!
Questa settimana uva Sangiovese, mele, pesche e i dissetantissimi nashi. E ancora fichi, fiori di zucca e le prime zucche Hokkaido.  Segnalo inoltre la nuova produzione di succhi e confetture di ciliegie con zucchero di canna.
Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.
Se volete rendere i vuoti di plastica, nei rari casi in cui Sonia li utilizza, sono ben accetti. Rifiuti zero!
Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.
Per i nuovi iscritti e per chi se ne fosse dimenticato inserisco qui  il link alla presentazione dell’azienda e qui un articolo pubblicato su Gambero Rosso.
Leggete e capirete perchè è importante sostenere i nostri produttori!