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Biologico … è meglio!!!

Non ho mai avuto dubbi sul fatto che l’agricoltura biologica se seriamente rispettata e fatta è meglio dell’agricoltura convenzionale oltre che per l’ambiente anche per noi!!!

Blogeko mi ha dato una ulteriore conferma … grazie ragazzi!!!

Siamo sulla strada giusta, dobbiamo iniziare a spingere qualche coltivatore “convenzionale” a divenire biologico per diventare nostro fornitore … dobbiamo come sempre pensare in grande e … agire in locale 🙂

Certo che costa fatica ma stiamo dando importanti segnali, torno ad aspettare Chiara e Sara che mi portano la spesa … atterrando a terra 🙂

Saluti radiosi

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Le Banane e la Chiquita …

Penso che una lettera come quella che la chiquita ha inviato a Jacopo Fò sia un importante segno di confronto civile anche con chi critica il suo comportamento.

Anche la risposta di Jacopo però non lascia adito a sospetti … io per sicurezza le banane proprio non le mangio e mi affido alla frutta locale che ne abbiamo tanta!!!

Se proprio non ne posso fare a meno allora mi affido alle banane di altromercato che spero essere quelle meno peggio sia sul versante dei diritti dei lavoratori che sul versante della genuinità.

Saluti radiosi

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Incontri turistici e responsabili

Ricevo da un amico del Centro per le Famiglie quanto ha organizzato una comune amica a Cervia.

Non mi sembra molto lontano e, anche se il primo incontro è passato … ci sono sempre gli altri. Spero che incontri il gradimento di qualcuno di voi che ci andrà … se qualcuno ci va magari commenti sotto e soprattutto ci faccia sapere com’è andata e … mi saluti Paola!!!

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E la Pasta (o minestra per dirla alla romagnola)?

Onestamente sono totalmente contrario alle “Offerte” ma per dovere di cronaca Vi segnalo un’altra offerta pervenuta via e-mail con anche allegato il listino (il testo di accompagnamento è in blu in fondo al messaggio).

Purtroppo ancora non abbiamo la referenza e nemmeno individuato congiuntamente il produttore di pasta da “premiare” con il nostro ordine quindi

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Proviamo qualcosa dalle Marche? … Cicerchia!!!

Ragazzi, ricevo questo messaggio da un gruppo di coltivatori delle marche (quindi non completamente lontanissimi da noi.

Ho fatto una ricerca su internet per capire cosa fosse questa “cicerchia” e da bravo vegetariano sono giunto alla conclusione che è un legume di cui vorrei provare il sapore; mi piace anche come si sono presentati quindi chiedo se qualcuno di voi ha voglia di dividere con me lo scatolone proposto che è da 12 pezzi per provare con me questa esperienza.

Proverò anche i ceci se nessuno mi da la conferma di conoscere un produttore locale; sui ceci ho minori timori di sperimentare perchè … la pasta e ceci è un fisso settimanale a casa mia quindi anche se nessuno ne vuole è una prova che faccio comunque anche da solo.
La Sapa penso sia la nostra “saba” ed io quella ancora ho la fortuna che la fa mia mamma quindi non mi interessa, per il Lonzino di fico vediamo se qualcuno vuole provarlo e se raggiungiamo il minimo d’ordine.

In poche parole commentate quì se volete fare qualche assaggio e provare a dare una mano a questi ragazzi visti anche i prezzi applicati.

Eccezzionalmente mi occuperò io dell’ordine anche se già una referenza già ce l’ho … ma solo per questa volta è :-)))
Ordine che si chiuderà Domenica 11 Novembre!!!

Saluti radiosi

P.s. ho chiesto al loro indirizzo e-mail se ci commentano sul blog spiegando che “trattamenti” hanno fatto in una stagione alle culture che, per loro stessa ammissione, comunque non sono certificati “bio” … magari gli diamo lo spunto per diventarlo a tutti gli effetti 🙂

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Resocontro di un incontro sui diritti dei consumatori a Forlì

Ebbene sì, mi sono preso due orette di permesso ed ho partecipato all’incontro che Alessandro aveva fatto girare in mailing-list. Chi mi sono trovato là??? Naturalmente Lara 🙂 !!!!

Si inizia con i saluti dell’Ass.re Morelli che presenta i successivi relatori e del Sindaco Masini che ringrazia gli intervenuti (circa 25 persone).

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Ecomondo, un altra possibile ed intelligente uscita insieme?

Ricevo da un amico una interessante segnalazione che voglio fare “nostra” nella speranza che siamo in diversi ad andarci per poi portarci qualche buona idea a casa da applicare ai GAS forlivesi.

Ecomondo

Fiera Internazionale del recupero di materia ed energia e dello sviluppo sostenibile

Periodo: Dal 07/11/2007 al 10/11/2007

Descrizione Manifestazione
Governare la complessità ambientale per rendere i processi e le attività sostenibili, attraverso norme, tecnologie, procedure di controllo semplici ma efficaci. Valorizzare le risorse naturali, il riciclo dei rifiuti e il recupero di materiali ed energia. Questa la mission di Ecomondo, la vetrina di tecnologie, strumentazioni scientifiche, progetti dimostrativi e realtà industriali affermate.
Ecomondo conferma la sua leadership nel segmento del recupero e riciclo di tutti i materiali e intende potenziare le sezioni espositive: ciclo dell’ acqua e bonifiche, qualità dell’aria, energia da fonti rinnovabili – con particolare enfasi alla mobilità sostenibile e all’efficienza energetica – e la sezione ‘rischi e sicurezza’. Verrà inoltre sviluppata l’area espositiva dedicata alle istituzioni. In mostra: i progetti , le politiche, i piani di intervento di comuni, provincie, regioni ed enti.

Settori di Interesse
Ecomondo Rifiuti: ciclo e riciclo rifiuti; Ecomondo Energia: energia da fonti rinnovabili; Ecomondo Acqua: ciclo dell’acqua e bonifiche; Ecomondo Aria: qualità dell’aria; Ecomondo Rischi e Sicurezza: gestione e soluzioni.

Per informazioni sulla manifestazione:
Rimini Fiera S.p.A.
Via Emilia, 155
47900 Rimini – Italy

Tel. 0541/744.111
Fax. 0541/744.200
info@riminifiera.it ed anche sul sito della manifestazione

Certo che se qualcuno che c’è andato ci parlesse di quella di anno scorso … chi invece ci andrà è pregato di commentare sotto la sua partecipazione ed il giorno!!!

Saluti radiosi

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Elezioni a Forlì

Ciao a tutti,A seguito di sollecitazione di Luca si segnala che il 28/10/2007 ci saranno le elezioni per i comitati di quartiere del territorio Forlivese. Quì potete trovare tutti i candidati a queste consultazioni e quì invece le modalità di voto ed i luoghi in cui recarsi

A questo punto ognuno di noi che conosce qualche candidato è pregato di”sollecitarlo” a venire a commentare per presentarsi brevemente ed anche spiegare cosa intende fare nel suo mandato di concreto per promuovere il territorio locale magari spiegando la sua posizione sui Gruppi di Acquisto.

Come ho avuto già modo di dire in mailing list sono dell’idea che quanto scritto resta npertanto che varrà la pena poi di appoggiare e far appoggiare i candidati più virtuosi dai nostri amici/conoscenti-

Un sincero grazie a Luca per il suo suggerimento e un buon lavoro a tutti coloro che decideranno di “stimolare” i candidati!!!

Infine un’ultima annotazione che non mi stancherò mai di ripetere, votiamo ogni volta che facciamo la spesa e noi … stiamo già votando bene 🙂

Saluti radiosi

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Alcune curiosità

Le ho lette su una interessante rivista che arriva alla mail dell’AVIS di Meldola … mi sembrano interessanti quindi ve le riporto:

L’olio di semi è meno grasso di quello di oliva? Falso. Sul piano dell’apporto energetico i grassi sono tutti uguali, quindi, sia l’olio di oliva sia quello di semi forniscono le stesse calorie (9 kcal/grammo); non è corretto, perciò, ritenere l’olio di semi più “leggero”.

L’ananas fa dimagrire? Falso. L’ananas contiene una sostanza, la bromelina, un enzima che aiuta a digerire le proteine. Questo enzima è presente in grande quantità solo nel gambo della pianta, pertanto è bene non abusare del frutto o del succo del frutto, perché essendo quasi privo di bromelina, non aiuterà a digerire, anzi apporterà soltanto zuccheri supplementari.

L’acqua oligominerale aiuta a perdere peso?Falso. L’acqua oligominerale avendo proprietà diuretiche aiuta a perdere liquidi e non grassi. Mangiare soltanto frutta, in grande quantità,aiuta a mantenere la linea? Falso. La frutta, se assunta in grandi quantità, apporta una notevole quota di zuccheri e quindi di calorie, (4 kcal/grammo). Attenzione, poi, alla frutta secca (noci, arachidi,mandorle, noci), ricca anche di grassi: rappresentano la maggiore fonte di energia (9 kcal/grammo). I nutrizionisti consigliano di assumere frutta fresca di stagione nella misura di 2-3 porzioni al giorno, nel quadro di una dieta varia ma anche equilibrata. (red)

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Il latte alla spina … ce lo sequestrano

Grazie alla segnalazione del mitico Matteo (l’ultima al momento della lunga serie di commenti), ed anche grazie all’ormai frequentatissimo blog di Beppe Grillo in cui c’è una bellissima testimonianza di un coraggioso allevatore di cui consiglio la lettura.

La burocrazia è una macchina che si autoalimenta ed in Italia abbiamo l’apparato burocratico più potente forse al mondo, l’unico problema (come giustamente anche Matteo suggerisce) è che questo apparato è al servizio delle multinazionali, delle aziende e dei loro potentati di rappresentanza.

Io ho inserito, come suggerisce Matteo, la sottoscrizione apposita e sono la firma 17 … e voi che fate? Che firma siete?

Saluti radiosi