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Ma il biologico è migliore?

foto RomeoCome vedete anche i miei colleghi si divertono ogni tanto a organizzare qualche scherzo e non possono certo risparmiare nemmeno me, andandomi a “toccare” in quelle che sono passioni e stimoli che continuamente cerco di portare anche negli ambienti che frequento.

Purtroppo però ci sono tanti che hanno veramente l’idea che l'”agricoltura biologica” sia un grande spot pubblicitario che permette a qualcuno di guadagnare più di quanto altrimenti farebbe.

A questo non giova troppo, per me, il fatto che la certificazione biologica viene rilasciata da Società private ed ha anche dei costi (a volte non indifferenti) per il fornitore; sono sempre stato un fautore del biologico ma ammetto che mi fido molto più volentieri della “garanzia” data da un contatto diretto con il produttore e da visite dirette alla sua azienda (ed io puntualmente, da vero “cacaspilli”, cerco di ficcanasare sempre in giro in queste occasioni…). Non giova nemmeno che nell’agricoltura di sintesi si sfamino tante persone che vendono concimi e prodotti antiparassitari così come non giova nemmeno che qualche “spregiudicato produttore” alla fine viene puntualmente pescato ed anche abbondantemente “pubblicizzato”.

Orbene, diverso tempo fa avevamo anche valutato la possibilità di costituire un gruppo di controllo per meglio monitorare i “fornitori” direttamente (quindi senza tenere troppo conto del “certificato”…) ma poi la cosa si accantonò anche perché non eravamo ancora massa critica e si faticava oltre che a organizzare tali controlli anche a trovare i soldi per farli.

Ora abbiamo finalmente le casse di sottogruppo e l’accantonamento mensile (che mi auguro tutti i sottogruppi facciano) che potrebbe risolvere in parte il problema “finanziario” e abbiamo un buon numero di gasisti quindi magari anche chi conosce o è amico di qualcuno che lavora in qualche laboratorio che possa appunto portare a termine queste analisi. So che l’argomento è complesso (non basta chiedere di analizzare un prodotto ma bisogna anche chiedere cosa cercare…) e richiede persone capaci e “professionisti” ma so anche che non occorre essere dei calzolai per sentire se un paio di scarpe ci calzano correttamente quindi, in fondo, basta avere tanta buona volontà e disponibilità a mettersi al servizio del gruppo.

Sono certo che nasceranno spunti che dimostreranno che non siamo solo “consumatori” e sappiamo trasformarci in consum”attori” 🙂

Saluti radiosi e … AUGURI!

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Il GAS per la crescita della coscienza non solo dei consumatori, ma anche dei produttori

Le scelte dei fornitori sono sempre difficili ma questa sottostante risposta (il produttore nella sua presentazione aveva asserito che un certo tipo di carne proveniente da Stati limitrofi è “buona” e che alcuni medicinali sono indispensabili per la salvaguardia e la sopravvivenza dell’animale) ad un “produttore” da parte di una “gasista” veterinaria mi dimostra come, in gruppo, si riescano anche ad affrontare le scelte più difficili riuscendo a comprendere di cosa si dibatta e tenendo la testa e l’attenzione alta.

Dopo un’analisi del genere mi viene da dire un grosso grazie al nostro fornitore di carne e latticini (Sadurano) che non ha avuto bisogno di un tale “invito” per fare precise scelte di allevamento, grazie anche a tutti i veterinari che via via vi si sono succeduti; penso che anche voi dopo averlo letto vi unirete al mio grazie oppure chiederete cosa non vi è chiaro … anche noi inGASati  abbiamo chi ha le competenze tecniche per rispondere (Grazie Pietro!!!)

Gentile xxxxx,

grazie della sua sollecita risposta.

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Ordine Made in NO – scadenza lunedì 14/12/2009

Penso sia giunto il momento di aprire un ordine di Made in No prima di tutto per il tempo che è passato dall‘ultimo ordine fatto a metà 2008.

Ecco lo stralcio relativo al progetto “Made in No” che pubblica il Corriere della Sera per presentare la sua nuovissima guida  “Impatto zero” che penso sintetizzi al meglio e in poche parole cosa ci sia dietro:

C’ è una linea di intimo equa e solidale: è nata a Novara nel 2006 e si chiama Made-in-No. Il cotone, biologico, è coltivato dalla rete di 800 produttori brasiliani Justa Trama, una coop di San Paolo produce il filato, gli artigiani novaresi fanno il resto.

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SCEC e inGASati, un connubio possibile?

Innanzitutto mi scuso per non aver pubblicizzato sul blog inGASato il recente incontro sullo SCEC tenutosi a Meldola!!!

Orbene, dopo questo incontro con i nostri bravi “agganci” di Arcipelago SCEC (persone in gamba e disponibilissime) direi anche abbastanza popolato e con volenterosi inGASati non solo meldolesi fra il pubblico provo a tracciare una sintesi che potrebbe rendere l’idea al meglio dei prossimi passi cercando di fare, nel contempo, un quadro più chiaro della situazione.

Innanzitutto giusto ribadire come prima cosa che lo SCEC NON è una moneta!

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Settimana Europea della Riduzione dei Rifiuti

Come ormai magari si sarà intuito visti anche alcuni messaggi circolati in lista vi segnalo che questa (ormai al termine) è, appunto, la settimana europea di riduzione dei rifiuti e ritengo importante che sia opportunamente pubblicizzata ed “appoggiata” anche dal nostro gruppo.

Ci siamo fin dagli inizi caratterizzati con un attenzione particolare “all’impatto ambientale” dei nostri acquisti scegliendo prioritariamente prodotti da agricoltura biologica ed anche con gli imballaggi abbiamo puntato all’essenzialità cercando di perseguire il riutilizzo massimo.

Per dirne qualcuna:

  • le cassette di Mengozzi e Jacopo riconfluiscono direttamente ai nostri fornitori che poi le riutilizzano (bellissimo trovarsi cassette con il nome di un amico o con qualche nota dedicata a chi magari si conosce 🙂
  • sono stati fatti alcuni esperimenti di ulteriore riduzione del pakaging e dell’energia fra cui l’acquisto della “forma” intera di Parmigiano Reggiano con il “porzionamento” in compagnia (e soprattutto allegria!!!) per evitare tutta la plastica del sottovuoto e l’energia occorrente per arrivarci, esperimenti che hanno dato una certa soddisfazione a chi li ha portati a compimento (non solo fisica ma anche culinaria 🙂
  • ricicliamo le cassette delle arance con i nostri fornitori locali di frutta e verdura (rimandarle in Sicilia non avrebbe giustificazione logica…);
  • stiamo valutando con Sadurano diverse possibilità per le vaschette monouso attuali cercando di districarci tra le imposizioni delle norme igieniche;
  • importante anche segnalare l’ultimo ordine di pannolini lavabili che la cara Claudia e il marito Matteo ci hanno reso possibile;
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Semi di Futuro a Faenza – 13/15 Novembre 2009

Semi del futuroSemi del futuro1 Erano due anni fa quando anche io partecipai all’edizione di allora di questa incredibile “fiera”. Allora conobbi Valentina e diversi altri gasisti Faentini, persone squisite e veramente in grado di migliorarlo questo nostro mondo 🙂

Da allora anche la fiera stessa della strada ne ha fatta tanta e, come potete vedere dai volantini, si è arricchita in modo incredibile. Ammiro questi ragazzi che con determinazione sono riusciti nel tempo a migliorarsi ed ingrandirsi oltre che con acquisti Solidali e di Gruppo anche con una spiccata voglia di diffondere il “verbo gasista” o meglio ancora lo definirei il “verbo del buon senso”.

Magari se qualcuno ha intenzione di andarci commenti sotto in modo che si possa magari andare in gruppo. Purtroppo io domenica sarò nei seggi elettorali a Meldola ma li penserò sicuramente e magari ci faccio una capatina venerdì …

Saluti radiosi

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Pannolini Lavabili inGASati – esprimersi entro venerdì 06/10/09

Per il benessere dei bimbi, dell’ambiente e del portafogli.

Ecco cosa ci propone la cara Claudia e suo marito Matteo … leggete attentamente e con calma o voi che siete interessati o potreste esserlo a breve ….

Pannolini DavantiDa qualche mese, come sapete, sono entrata in questo mondo, e non l’ho fatto in sordina, ma in un onda travolgente, nel senso che ha travolto la mia famiglia e anche qualcosa di più.
Ero un po’ insicura con la prima bimba, che ora ha 32 mesi, ma mi sono autoconvinta che fosse necessario col secondo, che ha 6 mesi.
Dopo un primo periodo di studio ho iniziato a provare diversi modelli.
La letteratura, su internet, non manca.
Ci sono vari materiali, modelli, tipi, colori.. etc.
Ci sono i Taglia unica, che con una serie di bottoncini e/o velcri si possono ridurre o allargare, per seguire più a lungo la crescita del bimbo.
Ci sono i Taglia esatta, che vestono bene il bimbo, ma come i vestitini, devono essere comprati in più taglie.
Ci sono i Tutti in Uno (AIO= All In One), assomigliano ad un pannolino usa e getta come approccio al cambio. Sono già pronti, non sono da montare ma impiegano decisamente più tempo ad asciugare.
Ci sono i Pocket, sono tipo i Tutti in Uno durante il cambio, ma vanno montati inserendo appunto in una tasca l’inserto assorbente. Vanno poi rismontati in lavaggio e soprattutto per stenderli ad asciugare.
Ci sono i Tutti in 2, con una parte assorbente, magari in cotone, e una mutandina impermeabile (ma traspirante) esterna. La parte assorbente può essere fatta stile pannolino, oppure con delle pezze ripiegate (PREFOLD), che ripiegate appunto creano l’inserto assorbente, in fase di lavaggio e asciugatura soprattutto possono essere aperte e stese per velocizzare i tempi.
Ci sono le chiusure a bottoncino, comode per la spiaggia in quanto la sabbia si intrufola nel velcro e dopo il pannolino non si chiude bene.
Ci sono le chiusure a velcro, che “abbracciano” meglio e quindi garantiscono una chiusura più efficace.
Ci sono modelli in micropile, tempi di asciugatura fantastici, colori stupendi, ma appunto sono in pile, e il pupo sta a contatto con una fibra non naturale.
Appunto, ce n’è per ogni gusto!

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Patate di Martini … da Selbagnone con furore – Scadenza 13/07/2009

Come anno scorso e dopo il grande successo (si rammenta che praticamente gli avevamo acquistato l’intera produzione!!!) che le stesse avevano riscosso si riapre l’ordine delle patate a marca Dora a pasta gialla, e dell’aglio.
Maggiori informazioni su tipo di patata, di coltivazione e di produttore le potete trovare qui e per chi proprio non risce a tenere il mouse fermo sulla piccola scritta riporto qui quanto scritto dalla mitica gasista (e tante altre cose) Barbara Martini di Cesena (figlia del produttore in questione…):

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Proposta scuola – idea di collaborazione con altri GAS

Pubblico di seguito una richiesta pervenutaci per affrontare insieme ad una altro GAS l’acquisto di prodotti come carta in risma, quaderni e quadernoni per scuola, raccoglitori ad anelli ecc.(elenco nel fondo della richiesta)
Sembra una bella iniziativa e potrebbe essere interessante per qualcuno (non nascondo che anche i miei figli vanno a scuola e potrebbe interessare anche a noi…) e magari scrivete sotto che quantità ipotizzate di poter necessitare… Come leggerete c’è poco tempo, non rimandate a domani quello che potreste scrivere ora 🙂

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Invito 1° luglio a Brisighella – Garume Mani Tese – Abiti ed accessori RICICLATI

Dalla mailing listi dei vicini Faentini ricevo e volentierissimamente estendo sperando che il blog possa servire per concordare viaggi insieme e non adare in 5 con 5 auto 🙂

Mercoledì 1 luglio 2009 alle 21,00 al Convento dell’Osservanza Francescana, in via Masironi a Brisighella, Garum presenta la sua collezione estiva 2009 di abiti e accessori “riciclati”. Alla sfilata seguirà la vendita degli abiti: il ricavato per un progetto di cooperazione internazionale di Mani Tese.