Autore: PaoloR Meldola

L’Azienda Agricola Maso Ertis di Ioris Oscar è sita nel Comune di Trento nella Frazione di Gabbiolo, sulla collina est della città, a ridosso della fascia boschiva. La nostra azienda è a conduzione familiare con un dipendente nella stagione vegetativa e cinque dipendenti stagionali nelle fasi di raccolta, la pendenza dei nostri terreni è medio forte, tutta l’azienda è gestita con metodo biologico dal 1998 ed è certificata ICEA. Dal 2013 siamo in conversione all’agricoltura biodinamica. 

È finalmente riaperto su DIGIGAS l’ordine di malto di riso del laboratorio La Terra di Bagnacavallo.
Prima di ordinare leggere le istruzioni di seguito.

Cosa ordinare?

È possibile ordinare Malto di Riso.
Si possono ordinare secchi da 25 kg oppure la quantità desiderata (in questo ultimo caso però avremmo bisogno di un sottoreferente per ogni sottogruppo che provveda all’invasettamento).

L’Azienda Agricola Maso Ertis di Ioris Oscar è sita nel Comune di Trento nella Frazione di Gabbiolo, sulla collina est della città, a ridosso della fascia boschiva. La nostra azienda è a conduzione familiare con un dipendente nella stagione vegetativa e cinque dipendenti stagionali nelle fasi di raccolta, la pendenza dei nostri terreni è medio forte, tutta l’azienda è gestita con metodo biologico dal 1998 ed è certificata ICEA. Dal 2013 siamo in conversione all’agricoltura biodinamica. 

Correte a far l’ordine del caffè su digigas, L’ordine scade il 17  maggio, per poter cogliere cosa sia l’albero del caffè e quali siano i loro prodotti vi consiglio vivamente di andar a leggere il resoconto della gita che facemmo a dicembre scorso.

l’ordine verrà consegnato circa 15 giorni dopo la chiusura dell’ordine

L’Albero del Caffè coniuga la cura del gusto e la ricerca della qualità in un prodotto ad alto contenuto etico, biologico e solidale. Perché è fatto nel rispetto dell’ambiente e delle persone coinvolte nell’intero processo produttivo, dalla coltivazione alla lavorazione finale. E perché è un progetto sociale pensato per offrire nuove opportunità di lavoro a detenuti o a persone in condizioni di svantaggio sociale.

sul loro sito hanno dedicatoo una paginetta su come si deve far il caffè a casa