Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 7 ottobre ore 12.00

Ancora mele, sempre più mature e dolci.
E la zucca Marina di Chioggia, verde e bitorzoluta,la mia preferita!
In più questa settimana si possono prenotare le Pesche dei Santi (o Nataline). Buccia verde e a polpa bianca sono la varietà più tardiva..da qui il nome.. Quest’anno ce ne sono poche, quindi chi le vuole assaggiare è bene che si faccia avanti! Saranno pronte probabilmente la prossima settimana.

PESCA DEI SANTI €2.30/KG Pronta probabilmente la prossima settimana.

MELA TELLINA ROSSA MEDIO/PICCOLA € 2.00/KG
Forse per sabato è pronta anche qualche altra varietà. Potete ordinare anche un mix-assaggio a sorpresa!

PERA COTOGNA GIGANTE DI VRANIA€ 2.00/KG Come la mela cotogna, si mangia cotta.. In marmellata (cotognata), cotta con un po’ di Sangiovese o con il miele e l’uvetta o uva sangiovese dolce fresca..e non a caso.. 🙂

UVA SANGIOVESE DOLCE € 1.00/KG

GIUGGIOLE €6.00/KG

E nell’orto:

PEPERONE VERDE DA INSALATA €1.80/KG

PEPERONI FRIGGITELLI €6.00/kg. Pesano pochissimo, con una vaschetta si fa una bella frittata!

ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO ROSSA VAR. UCHIKI KURI Piccoline e bellissime! €1.50/KG

ZUCCA HOKKAIDO VERDE (Da mangiare con la buccia!) €1.50/kg

UOVA (Cestini mix, di gallina Romagnola e Rossa Padovana) Confezione da 4 o da 6, € 0.30/Cad.
Confezioni a rendere.

Vino Sangiovese extra-bio €2.50/bottiglia
Senza nessun trattamento e aggiunte di solfiti o zuccheri, solo tanti travasi e tanta pazienza!

Vendemmia 2010 dolcino, ma se preferite un vino più asciutto c’è ancora qualche bottiglia di anno scorso..specificare!! Vuoto a rendere.

Inoltre, marmellate fatte in casa con la frutta in esubero

Novità 2011:
marmellata di mele € 3.00
fichi sciroppati circa 1 kg € 9.00

Produzione 2009 (in esaurimento, specificare se va bene eventualmente anche produzione 2010): euro 2.50/cad.
pesche bianche
pesche gialle
mix pesche,percocche,susine
prugne

Produzione 2010: euro 3.00/cad.
fichi
pesca rossa (Sanguinella)
pesca bianca (BucoIncavato)
pesca gialla (Limonini)
pesca gialla alla cannella
susine allo zenzero
gelatina di Sangiovese (quantità limitata)
savor (ml 212, 4 euro)

E per chi ha voglia di sperimentare:

caki
melone, limone e zucchero di canna grezzo
cocomera romagnola (dadini in gelatina!)

Se non li utilizzate voi per le vostre marmellate o altro, i vasetti sono a rendere..

Due righe dedicate ai carnivori..
Previo accordo con Sonia per il ritiro:

Conigli €9.00/kg
Capretti €12.00/kg. Vendita intero o 1/2.

Ricordo che tutte i prodotti che Sonia ci offre sono coltivati e allevati, come dice lei, secondo i disciplinari del biologico estremo!! 🙂
Non sono certificati per il solito problema di costi troppo elevati rispetto al guadagno, ma potete star sicuri che usa anche meno trattamenti di quanto le sarebbe consentito!
Inoltre per chi avesse dubbi sulla fatturazione, Sonia opera in regime di esenzione in quanto i guadagni non superano la soglia minima oltre la quale si è obbligati ad emettere il documento fiscale.
Per ulteriori chiarimenti vi esorto a parlarne direttamente con lei.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage (sede di DestinAzione in via Ravegnana) negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

Buon ordine!

Ps..le cassette degli scorsi ordini sono tassativamente a rendere. Lasciatele nei relativi punti, magari con un biglietto con su scritto X Sonia.. Grazie!!