Qui abbiamo visto che cosa ci propone Alessio dalla mitica terra sarda, abbiamo superato, sia nei commenti alla discussione che altri direttamente su whatsapp, il gradiente di interesse e così … apriamo l’ordine.
D’accordo con Alice, abbiamo annullato l’ordine di Terre Ritrovate pertanto rivedete qui il listino se volete “testare” qualcosa.
Salumi di Alessio:
- Salsiccia stagionata (22,00€/kg)
- Prosciutto (35,00 €/kg) (se preso intero e con l’osso …)
- Prosciutto a tranci (40€/kg) (da un prosciutto derivano solitamente 3 tranci e vediamo se raggiungiamo i 7 kg medi di un prosciutto)
- Pancetta (18,00€/kg) pezzatura max 2 kg frazionabile
- Guanciale (18,00€/kg) pezzatura max 2 kg frazionabile
Formaggi (rammentiamo che una forma è di 2-3 kg e si possono avere anche pezzi sottovuoto, sono di febbraio, marzo e qualcosa anche di aprile …)
- Pecorino di Alberto Deppau (18,00€/kg)
- Caprino di Mario Barilli (18,00€/kg)
Pane:
- Pistoccu (8,00€/kg)
Fate il vostro ordine con un commento … ma entro domenica 20 per vedere se riusciamo ad avere la consegna entro la settimana successiva
Saluti radiosi
9 risposte su “Ordine salumi di Alessio e formaggi sardi di Alberto e Mario – scadenza 20 giugno 2021”
Io proverei una salsiccia stagionata e mezza pancetta se si può, poi aggiungerei volentieri una bottiglia di mirto.
Maurizio
Apro le marcature con il nostro ordine famigliare … :
1 trancio di prosciutto (anche due se non arriviamo al prosciutto intero…)
1 pezzo di pancetta da 1 kg circa
1 kg di salsiccia stagionata
1/2 forma di pecorino e caprino sottovuoto
1 kg di pistoccu.
Saluti radiosi
Per noi:
1/2 forma di pecorino sottovuoto
1/2 forma di caprino sottovuoto
1 salsiccia stagionata
1/2 kg di pistoccu
1 bottiglia di mirto (se mai ci fosse…)
Buongiorno,
noi vorremmo:
1 salsiccia stagionata
3pz da circa 250/300g pecorino sottovuoto
3pz da circa 250/300g caprino sottovuoto
1 bott mirto se ci sarà
Grazie
1 salsiccia stagionata,
1 trancio di prosciutto crudo,
1/2 pecorino sottovuoto.
Grazie
Ciao, io prenderei un trancio di prosciutto e 1/2 kg salsiccia stagionata. Grazie!
CIAO, per noi:
1 salsiccia stagionata;
mezza forma di caprino;
un pezzo da 200/300 gr pecorino.
grazie
Ciao!
Per noi 1/2 kg di salsiccia,
1/2 kg di pancetta,
1/2 kg di guanciale e
1/2 kg di pecorino
Grazie!
Fin qui ci siamo … chiudo l’ordine e lo inoltro ad Alessio … vi tengo aggiornati per le consegne, Daniela/ALice, posso far arrivare e a una di voi due eventualmente l’ordine Forlivese?
Grazie mille, saluti radiosi