Sapori dal passato - laboratorioSi ordina su DIGIGAS!

Da oggi pane e biscotti saranno ordinabili bi-settimanalmente (ref. Acquacheta) mentre la pasta secca e surgelata sarà ordinabile mensilmente (ref. ValentinaR).

 

 

Di seguito una breve descrizione del nostro fornitore:

Il Pastificio – Panificio Artigianale “Sapori dal Passato”

Dal 2011 ad oggi il Laboratorio si è trasformato adattandosi alle numerose richieste dei clienti.
Così nel tempo sono cambiati i metodi di lavoro e materie prime, cercando sempre il meglio della qualità.
Oggi usano farine di grani antichi macinate a pietra del Molino Stefano Pransani di Bivio Montegelli e le ormai famose farine del nostro Filippo Petrelli, dell’Azienda Agricola La Sarzola di Magliano (Meldola-Fc).

Tra queste ultime abbiamo il Farro ed il grano Senatore Cappelli. La farina di Canapa proviene dall’azienda Agraria srl di Gubbio (PG)

La gamma pane e biscotti dei prodotti dal Pastificio:

  • Pane da 500 gr prodotto con varie farine, semi ed erbe che cambiano a seconda della stagione
  • biscotteria varia, tradizionale e Vegan, anch’essa variabile
  • …. :-)

Ed ora a te … buon ordine!