Ordine annuale cereali e legumi di Filippo – scadenza 24 ottobre 2014 ore 20.00

Ebbene si, dopo la biciclettata di giugno scorso, i tanti progetti maturati e portati a termine (un esempio lo troviamo qui), i nuovi in via di sperimentazione … apre l’ordine annuale dell’amico inGASato Filippo (non si garantisce che ci saranno altri ordini perchè i GAS interessati ora arrivano a coprire la Romagna tutta … :-))

Quest’anno l’ordine si farà su Digigas e scadrà il 24 ottobre alle ore 20.00 ed è composto da:

• ceci 3 euro/ kg
• lenticchie 6 euro/ kg
• farro(leggermente perlato) 3 euro/ kg
• farina ceci 4 euro/ kg
• farina sen. capp. 1,50 euro/ kg

I prezzi sono tutti iva inclusa.

Tutti i legumi hanno già subito un trattamento termico per debellare tutti i parassiti degli stoccaggi quindi non dovrebbero più esserci problemi tipo quello di anno scorso nei ceci (va detto che i ceci per la stagione particolare non sono belli come quelli di anno scorso … per fortuna a noi interessa che siano buoni :-))

Filippo ci avvisa anche di aver provato, per la prima volta, a coltivare fagioli borlotti e soya; i fagioli sono andati malissimo e la soya (da poco mietuta pure quella…) è stata acquistata tutta da Paola di Ravegan per fare tofu … quindi meglio accodarsi a quell’ordine grazie a Babs! …

Il grano è stato venduto da Filippo in toto al molino Pransani per il progetto pasta con i “Sapori del Passato” da cui potremo ordinarla e riprendere quello che era la nostra iniziale “avventura” con Filippo. Naturalmente e conseguentemente la fattura della farina di grano Senatore Cappelli proverrà dal Molino Pransani mentre per i chicchi ci penserà l’azienda con la quale Filippo lavora.

Resta fuori la farina di ceci che probabilmente gestiremo a parte rispetto a tutto il resto (ancora in via di affinamento questa gestione)

Il tutto verrà consegnato nelle sedi dei sottogruppi o eventualmente richiesto aiuto per il ritiro da casa di Filippo … dopodichè procederemo con gli sporzionamenti in autonomia.

Grazie a tutti voi (ai bidelli informatici in particolare per aver predisposto su digigas l’ordine!) se vorrete ordinare ma anche approfondire con domande la conoscenza o i dubbi e dare suggerimenti alla progettualità di Filippo che, come vedete, non conosce limiti.

Saluti radiosi