Ciao a tutti,
È ora di contarci e organizzare il pranzo di Natale ingasato di domenica prossima a Teodorano. Ricapitolando:
Antipasto:
Torta di ceci
Crostini
Primo:
Tagliatelle con ragù di seitan e
ragù tradizionale
Secondo:
Salumi /formaggi e verdure al forno, pinzimonio
Dolci:
A discrezione dei partecipanti
Acqua, Vino e bibite
Pane e focaccia
Il grosso lo prepariamo direttamente su, fatta eccezione per impasto di torta di ceci e focaccia e i dolci.
Nell’ aderire (in massa mi raccomando!!), dite quanti siete e cosa siete disponibili a fare tra:
Spesa cibarie
Spesa bevande
Preparazione torta di ceci/focaccia
Aiuto cucina
Dolci auto-prodotti
Preparazione attività ludiche
Scrivete anche se volete fare solo pranzo o anche cena (per quella, eventualmente, si fa un post/email ad hoc)
… E siccome non ci sono più le azdore di una volta, le tagliatelle si tirano a macchina, chi ne ha una automatica si palesi please (una la porto io, ma potrebbe non bastare)
Ricordatevi gli scarponcini da trekking per la passeggiata post-prandiale!
E per concludere, rispondete entro il 15/12!
Dai dai che facciamo nevicare anche quest’anno!!
SilviaG
15 risposte su “Pranzo di Natale ingasato – domenica 18/12/2022”
Io c’è …. spero mi raggiunga anche la famiglia ma non garantisco perchè tra partite e impegni in vista del Natale si fa dura …. 🙁
Grazie infinte Silvia, saluti radiosi
Io ci sono, sono disponibile x aiutare e per comprare.
Irene
Noi saremo 2 adulti + un undicenne + una novenne ! Portiamo giochi in scatola, una crostata e uno di noi darà una mano in cucina. Forza chi ha bambini si faccia avanti.
Io e Chiara pensavamo di venire a fare un saluto nel pomeriggio, quindi non ci saremo per pranzo e credo che non ci fermeremo neanche per cena.
Anch’io non riesco per pranzo ma provo a venire per il trekking pomeridiano.
Maurizio
Non credo che ci sarò.
Sarà per la prossima. Divertitevi!
Ciao io e Massi ci siamo e siamo bravissimi aiuto cucina e pulitori! Se c’è bisogno ci siamo anche per andare a fare la spesa!
Ciao.
Io ci sono per pranzo e riesco a rimanere fino alle 16.00
Aiuto cucina + spesa.
La butto qui… visto che non siamo in tanti non sarebbe il caso di trovare un altro posto?
ciao ragazzi! ci siamo anche io e Pietro e siamo disponibili come cuochi, inoltre porteremo un dolce. non so se riesco a garantire per la spesa perché non vedo tempo libero altro che un’ora domani e qualche ora sabato pomeriggio. se serve qualche cosa in particolare scrivetemi wapp domani entro le 17 al 3478789112, altrimenti mi dedicherò all’acquisto di qualche bevanda. inoltre controllo se trovo dove ho messo la macchinetta per la pasta, dato che di solito Pietro fa a mattarello…a presto!!!
domanda: ma per torta di ceci intendete farinata? perché se è per quello una teglia potremmo prepararla noi…
Si sì, intendo quella!
S
Eccomi, in extremis: salvo imprevisti dovrei esserci! Se riesco porto qualche bimbo/bimba che comunque mangian poco. Posso fare la spesa e portare un dolce leggero autoprodotto, come torta di riso o castagnaccio e le ultime castagne autoraccolte dell’anno… Non mi propongo per la cucina visto che siete già tanti ma se c’è bisogno ci sono! Avrei preferito sinceramente la sera ma visto che è ancora da organizzare mi propongo per pranzo ed escursioncina, poi ad una certa scappo. Fate sapere come ci organizziamo.
Eccoci qua, direi che siamo proprio a ranghi ridotti:
12 adulti e 3-4 bimbi
Ecco la mia proposta di suddivisione lavori (passibile di modifiche naturalmente)
SilviaG: acquisto di quel che serve per le tagliatelle + ragù veggie + verdure
Romeo e Daniela: preparano la farinata (comprando quello che serve) + portano bevande (alcoliche :-))
AndreaM: acquisto salumi, formaggi e quello che serve per ragù di carne
Daviglo: bevande analcoliche
Irene: acquisto/ preparazione pane / focaccia
KatMax: cuochi!
StefanoF porta le leccornie che ha promesso
Sulla location, non so che dire, abbiamo altre possibilità?
SilviaG
Ok.
Io posso comprare componenti per ragù, salumi e formaggi.
Però entro domattina ore 10.30 chi fa il ragù di carne deve dirmi cosa vuole e quantitativo.
E per salumi tipologia? Quantitativo?
Stessa cosa per formaggi.
Il tempo stringe e mi toccherà entrare in supermercato… di sabato pure…
Avevo lasciato a voi la parte carnivora perché non sono articoli che tratto 🙂
Per i formaggi, farei 2 squaqueroni interi (quelli grandi da 800-900 gr) e basta, tanto poi c’è anche la forma che apriamo. Che dite?