Fattoria della Mandorla è un’azienda agroalimentare “a ciclo completo†che si occupa della coltivazione e trasformazione della Mandorla di Toritto, nonchè della produzione e commercializzazione di prodotti tipici salutistici e biologici. L’azienda sorge sul primo gradino del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. E’ diretta dai coniugi Gerardo Latrofa e Isabella Devito e rispetta la tradizione agricola di famiglia da quattro generazioni.
Fattoria della Mandorla possiede un ecomuseo naturale ed un attrezzato laboratorio per la produzione di alimenti di alta qualità , salutistici e biologici, certificati ICEA(Istituto per la Certficazione Etica e Ambientale) e Vegan OK. 
È un progetto di politica orizzontale, sostenibile e solidale, per la ricerca e la promozione del bene comune dal quale dipende la qualita’ della vita, per il bene e la cura della propria polis, per la difesa del proprio territorio, che valorizza una biodiversita’ naturale, salvaguardando i principi nutritivi del seme di mandorla a vantaggio della salute dell’essere umano.
All’interno della fattoria sta nascendo un ecovillaggio che produce legumi nel parco dell’alta Murgia.
I dolci alle mandorle sono ordinabili solo ora, dal prossimo ordine saranno fuori stagione.
La consegna è prevista dopo Pasqua, quindi la merce arriverà verso metà aprile.
N.B. Ci sono stati degli aumenti, alcuni sostanziosi, soprattutto nell’olio extravergine.
Il prossimo ordine verrà fatto ad inizio estate, quindi, se dovete ordinare i confetti per cerimonie … adesso o mai piu’… 🙂
Come ordinare?
È possibile effettuare l’ordine su DIGIGAS
Prossimo ordine
L’ordine a cadenza trimestrale circa.
Immagini reperite dal sito fattoriadellamandorla.it
Una risposta su “Ordine Fattoria della Mandorla – Scade il 22 marzo 2015 ore 20.00”
Fatto!
Grazie