Ordine pane di Dovadola – Scade giovedì 22 Gennaio 2015 ore 18.30

NOVITÀ STAGIONALE:
A grande richiesta di alcune mamme da oggi è possibile ordinare i biscotti “matias” (il biscotto dei bimbi).
Questo biscotto è stato da noi creato per i nostri bimbi, è un biscotto semplice e friabile buono anche da sciogliere nel biberon per i più piccoli.
Ingredienti: farina di farro, succo d’agave, olio e.v.o., acqua, lievito per dolci (cremortartaro).

ATTENZIONE! Nuova modalità d’ordine: il prezzo è per numero di pezzi o peso specificato. La chiusura è stata posticipata al giovedì ore 18.30.
Si ordina su DIGIGAS!!
Il pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

È da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”.
Novità

• Da questa settimana 2 NEW ENTRY: Mezzelune kamut e marmellata e strudel di fichi (dell’albero di Fabio). Escono invece dal paniere le sfogliatine di arance, in attesa del nuovo raccolto

Come ordinare?
L’ordine si effettua SOLO via Digigas, collegandosi a questo LINK e utilizzando il paniere del proprio sottogruppo. Per favore non lasciate ordini nei commenti. Grazie!
Per qualsiasi problema con Digigas scrivere a bidelli @ ingasati.net. Grazie!