Consorzio carne biologica Val Bidente
Allevamento animali biologici romagnoli
Civitella di Romagna (FC) Via Seggio 29 Cap 47012
Partita IVA: 03964550408
biologicavalbidente@gmail.com
www.carnebiologicavalbidente.it
L’idea di formare un consorzio comincia a prendere forma nel 2010 dall’incontro di alcune aziende bio locali che sono spinte ad unire competenze e sforzi per far fronte alle difficoltà poste dal mercato globale e sostenute dalla ferma convinzione di mantenere posti di lavoro, continuare a produrre qualità in filiera corta e generare salute.
Questa idea diventa realtà nel 2011 ed il Consorzio nasce ad Agosto con 4 aziende fondatrici.
Forma giuridica: CONSORZIO – Codice fiscale: 03964550408 – Numero REA: FO – 0324113 – Codice fiscale e numero d’iscrizione: 03964550408 – del Registro delle Imprese di FORLI’ – CESENA – data di iscrizione: 10/08/2011
Obiettivi del Consorzio
1) SALUTE E SICUREZZA: salute del produttore che non viene costretto ad usare prodotti tossici, salute del consumatore e dell’ambiente, Stretto legame con la terra ed il territorio, rintracciabilità e trasparenza su tutta la filiera, Benessere animale e pascolo in libertà .
2) AMBIENTE E LAVORO: no impatto ambientale e danni alla salute, filiera corta e riduzione emissioni di co2, riassorbita mantenendo i boschi. Il Consorzio salvaguarda più di 500 ettari tra boschi e pascoli che riassorbono la Co2 emessa,  tutelando la biodiversità vegetale ed animale e la conservazione delle tipicità naturali, storiche, paesaggistiche e sociali del territorio. Mantenere pulite le acque superficiali e profonde pulite. Uso di mezzi di trasporto di dimensioni ridotte,alimentazione a base di fieno e cereali bio autoprodotti, favino, pisello proteico, orzo, triticale OGMFREE, uso di energie rinnovabili. Utilizzo di strutture, con certificazioni bio, già presenti sul territorio (macello di Santa Sofia) per mantenere il lavoro in vallata.
3) INFORMAZIONE E FORMAZIONE: condividere con i cittadini il lavoro dell’allevatore e mantenere sul territorio i saperi e le manualità di una volta attraverso la partecipazione a sagre, incontri, seminari, convegni, incontri pubblici, fattorie didattiche.
L’unione di intenti e sforzi ha generato qualche risultato e siamo orgogliosi di poter fornire alcuni dei nostri prodotti alle mense scolastiche di Meldola e Forlimpopoli.
Prodotti e prezzi: attenzione ALCUNI PREZZI POTREBBERO VARIARE
Consegne e Pagamenti
sarà comunicato appena possibile la modalità di consegna e pagamento
NB: Ricordate di ricontrollare i commenti qua sotto anche nei giorni successivi aver fatto l’ordine perché potrebbero esserci comunicazioni importanti a riguardo
11 risposte su “Ordine carne Consorzio carne biologica Val Bidente – Scadenza Giovedì 12 Dicembre alle 12:00”
Ciao, noi vorremmo:
1 kg. di filetto di manzo (intero)
1 kg. di girello (intero=
12 salsicce
1 kg. di trita scelta
Grazie!
Luisa
Ciao per noi:
4 salsicce
4 braciole di coppa S/osso
2 fettine scelte
1/2 kg macinato misto
4 svizzere condite
6 saltimbocca alla romana
Grazie mille!
Francesca
Ciao, per noi ormai le solite
– 6 polpette
Grazie mille!
ciao, per noi:
1 kg salsicce
grazie
1kg. macinato misto
Grazie
Ciao, per noi (consegna in via guerrini, vero?):
– 6 braciole di lonza con filetto
– 12 fettine lonza (per padella)
– 6 fettine filetto
grazie,
Andrea
Ciao!
per noi un chilo di braciole di lonza.
grazie!
chiara e claudio
ciao, noi vorremmo:
8 salsicce.
grazie, ciao, andrealice
Ciao, per noi:
1/2kg di macinato misto;
8 svizzere condite;
8 fettine di lonza (sottili).
Grazie!
Ciao per noi:
1 kg salsicce
1 kg doppione
1 kg macinato misto
grazie
Laura e Pietro
Ciao!
noi vorremmo
1 kg di spezzatino
grazie