Riapre l’ordine della farina biologica macinata a pietra e dei cereali del Mulino Conficoni di Predappio.
Cosa possiamo ordinare?
- farina T1 (leggermente più grossolana della 0, in quanto macinata a pietra)
- farina integrale
- cereali non macinati
- crusca
I prodotti sono acquistabili in confezioni da 1 kg, 5 kg e 25 kg.
Per quanto riguarda la provenienza dei grani utilizzati da Ilario per la produzione delle farine: il grano tenero viene prodotto quasi totalmente dallo stesso Ilario; il farro ed eventualmente del grano tenero mancante viene acquistato direttamente da agricoltori di fiducia conosciuti da Ilario che coltivano nelle nostre colline, certificati bio; tutti gli altri grani: riso, kamut, segale, orzo e grano duro, Ilario li acquista da un grossista, certificato bio, di Bagnacavallo.
La farina di grano e il grano tenero in chicchi sono un mix di grani antichi e grani moderni.
I prezzi indicati su Digigas sono già comprensivi di iva, non ci sono spese da aggiungere perché andrò personalmente a ritirare il tutto.
Come ordinare?
L’ordine si fa SOLO su DIGIGAS! Ordini lasciati con commento NON verranno presi in considerazione. Scegliere con attenzione il paniere del proprio sottogruppo.
Come vedrete Digigas dà una sua interpretazione personale dell’ordine alfabetico, fate attenzione ad ordinare il prodotto giusto.
Chi dovesse avere problemi con Digigas può lasciare un messaggio QUI.
L’ordine scade sabato 9 marzo ore 20.00 (Digigas è tassativo!).
Chi può ordinare?
Chiunque abbia aderito al pre-pagato e sia membro di una delle 4 associazioni ingasate.
Consegna e pagamenti:
La consegna verrà comunicata ai referentissimi che si occuperanno di smistare l’ordine ai vari gruppi.
Il pagamento verrà prelevato dal pre-pagato.
Prossimo ordine
L’ordine ha una cadenza bimestrale. Considerando che la consegna potrebbe avvenire a fine marzo il prossimo sarà indicativamente a maggio 2013.