Ordine Birra Vecchia Orsa – Scade sabato 13 Ottobre 2012 ore 00.00

Cari amici ingasati e imbottigliati,

nell’ardua decisione di costituire Associazione…vi propongo questo eticissimo acquisto! Può sembrare un “beveteci sopra per dimenticare!” e infatti…NO! Significa forza e coraggio! Facciamo questa scelta e poi brindiamo a questo nuovo passo obbligato e dovuto che compiamo insieme! E’ giunto il tempo perdinciBacco!
Ora non mi dilungo. L’ordine rimarrà aperto sino a sabato 13 Ottobre ore 00.00 e potete effettuarlo dal seguente link su DIGIGAS. 

Vi allego qui in calce le ultime ORSA NEWS della Cooperativa Fattoriabilità:

Orsa News - Agosto 2012

Cari Amici,
Attraverso le nostre “Orsa News” speriamo di riuscire a trasmettere le emozioni, l’affetto e la passione che accomuna noi che scriviamo a voi che leggete.
Da sempre abbiamo considerato il “comunicare” le attività della nostra cooperativa momento determinante e imprescindibile da associare sempre al frenetico “fare”.
L’obiettivo è crescere insieme a chi non è vicino o impegnato direttamente nell’impresa ma ne è coinvolto e interessato per svariati motivi.
Due drammatici eventi ci hanno portato con forza a desiderare di sviluppare questo momento di condivisione.
Uno è ormai storia ed è il terremoto che ha colpito l’Emilia in Maggio, l’altro, privato e interno alla cooperativa, è un gravissimo incidente stradale in cui è stato coinvolto un nostro carissimo amico ed attivissimo socio.
Siamo infatti entrati nei drammatici giorni di Maggio con alle spalle un mese abbondante di piccole mail giornaliere che la moglie (socia anch’essa) inviava agli amici con il racconto della incerta e improbabile risalita dal coma.
Allo stesso modo anche noi ci troviamo nella medesima urgenza di comunicare a voi che ci siete venuti a trovare, che ci avete scritto e telefonato, dell’uscita dal “coma” della nostra cooperativa e del birrificio.
Siete molti, diverse centinaia, e siete in compagnia dei tantissimi amici che da sempre ci sono vicini.
Nel frattempo il socio ce l’ha fatta anche se ha smarrito buona parte della memoria della sua bellissima vita che sta tentando di ricostruire giorno dopo giorno.
L’intento quindi di queste righe è di non perdere la memoria della nostra storia che, feriale o drammatica che sia, è comunque la Nostra Storia.
Birra quindi e birra sia!
A fine Luglio è arrivato il primo lotto di Magnitudo Blonde prodotto presso il birrificio Amarcord di Apecchio. L’abbiamo tenuta a maturare fino a ferragosto e adesso è pronta.
Avevamo richiesto un po’ di caldo per farvela desiderare e gustare meglio ma forse abbiamo esagerato con la prenotazione!
In calce a questa mail trovate le informazioni utili per poterla acquistare.
La Magnitudo è disponibile a Crevalcore dove è stata immagazzinata e lo sarà per i prossimi mesi.
Al capannone di San Giovanni in Persiceto sono intanto iniziati i primi lavori anche se siamo in attesa della sistemazione sismica della struttura.
Come saprete il decreto di inizio Giugno e successive modifiche, obbliga la messa a norma sismica dei capannoni prefabbricati nei comuni interessati dal terremoto.
A metà Settembre inizieranno tali lavori che dovrebbero concludersi nel mese stesso.
Solo dopo potremo continuare con il posizionamento dalla sala cottura, cantina, celle magazzini ecc.
Temiamo che prima di Novembre non potremo trasferirci là.

Un po’ di…. non solo birra.
Continua il lento cammino delle nostre 5 asine, attualmente a pensione a Calcara (BO), verso la Cooperativa Maieutica di San Giovanni in Persiceto.
Saremo loro vicini di casa una volta trasferiti e porteremo avanti insieme i progetti con gli asinelli.
I problemi non mancano nemmeno qui.
Il Comune di San Giovanni in Persiceto è infatti impegnato nella costruzione e messa a dimora dei prefabbricati che accoglieranno gli studenti per i prossimi anni scolastici e che verranno sistemati in prossimità della Maieutica.
Tutto ciò non facilita i contatti con i tecnici comunali oberati da diverse problematiche e con scadenze scolastiche da rispettare.
E infine, per chi ha sete…
Siamo riusciti a produrre la Magnitudo Blonde solo nel formato da 75 cl che proponiamo a € 6,00 (IVA compresa).
Le confezioni (cartoni) sono da 6 bottiglie che è l’acquisto minimo (€ 36,00).
Il prezzo è leggermente superiore a quello che generalmente facciamo ai GAS per questo formato.
Vi chiediamo uno sforzo per questo lotto e, considerando il momento particolare, siamo certi che capirete.
ORARI SPACCIO – Via degli Orsi 692 Crevalcore (BO), 051 9813 45 (segr. telefonica)
Lunedì e martedì 09.00 – 13.00 14.00 – 18.00
Giovedì 15.00 – 19.00
Sabato su appuntamento telefonando al 335 5800255
Allo spaccio sono disponibili anche confezioni in cartone da 3 bottiglie a € 19,00 e borsine in iuta da 2 bottiglie a € 16,00.
Se invece non riuscite a venire a Crevalcore siamo di nuovo in condizione di spedire i cartoni.
Riusciamo a spedire SOLO micropallet da 5 o 10 cartoni o multipli.
Il prezzo è leggermente superiore a quello che generalmente facciamo ai GAS per questo formato.
Vi chiediamo uno sforzo per questo lotto e, considerando il momento particolare, siamo certi che capirete.
Il corriere a cui ci affidiamo è la GLS e sarete preavvertiti con una telefonata della consegna (tendenzialmente in 24h consegnano).
Le spedizioni vengono effettuate solo il lunedì ed il martedì.
ORDINI: via mail a vecchiaorsa@fattoriabilita.it specificando quantità, indirizzo e telefono di riferimento.
Se non ci conosciamo ancora verrà spedita una richiesta di anagrafica oltre la conferma d’ordine.
Riceverete una risposta con conferma e specifiche di pagamento.
Chiediamo un pagamento anticipato (B.B.) o a breve dalla consegna a seconda di come raccogliete i soldi dai soci del GAS. Ne parliamo caso per caso.
Viene emessa una normale ricevuta (se volete una fattura dovete richiederlo specificando i dati)
Per gli amici dei GAS di Bologna segnaliamo che i cartoni da 6 bottiglie sono disponibili sempre a € 36,00 presso il PUB Harvest in via Montello 4 a Bologna (la prima a sinistra di via Saffi). E’ consigliata la prenotazione.
Il Pub è gestito dal nostro birraio Roberto (339 83 27 210) e dall’amico Gianfranco.
E’ aperto tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle 18.00 all’01.00.
Se ci andate avrete anche l’opportunità di fare due passi fra le tante ottime birre del locale.
Per informazioni o ordini telefonici potete telefonare a:
Michele 335 58 00 255 Roberto 339 83 27 210 Daniele 339 30 25 307
Vi segnaliamo inoltre che abbiamo messo in vendita il nostro impianto da 170 lt per la produzione di birra. Se conoscete qualcuno che possa essere interessato, dal sito di FattoriAbilità potete scaricare il capitolato nella versione stampabile.
Grazie
I soci di
FATTORIABILITÀ Società Cooperativa Sociale – ONLUS
Via degli Orsi 692, Località Beni Comunali, 40014 Crevalcore (BO)
Web: www.fattoriabilita.it E-mail: info@fattoriabilita.it
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