È aperto su DIGIGAS il nuovissimo ordine di malto della Compagnia Italiana di Alimenti Biologici e Salutistici che fa parte dell’azienda Natura Nuova di Bagnacavallo.
Prima di ordinare leggere le istruzioni di seguito.
Cosa possiamo ordinare?
In questo primo ordine sperimentale acquistiamo:
- malto di riso
- malto di miglio
Ma cos’è questo malto?
Il malto è un alimento dolcificante ottenuto dalla fermentazione dei cereali.
A differenza dello zucchero è considerato un alimento perché oltre al suo potere dolcificante contiene vitamine e sali minerali. Può essere utilizzato per la preparazione di dolci, gelati, marmellate o semplicemente per dolcificare thè, caffè e bevande. Ha un potere dolcificante inferiore allo zucchero e una percentuale di acqua intorno al 20%, da tenere in considerazione nella preparazione di ricette dolci.
La sua consistenza e il suo colore sono molto simili al miele.
Il malto di riso e di miglio sono quelli dal sapore più delicato e quelli più bilanciati. La differenza tra i due è minima.
In rete ci sono moltissimi siti con spiegazioni, consigli e ricette, vi consiglio di dare un’occhiata anche QUI. Chi volesse informarsi sui danni causati dallo zucchero può dare un’occhiata QUI, oppure leggere il consigliatissimo libro Sugar Blues (ne abbiamo varie copie in giro per i nostri scaffali).
Come ordinare?
L’ordine si effettua SOLO via Digigas, collegandosi a questo LINK e utilizzando il paniere del proprio sottogruppo. Per favore non lasciate ordini nei commenti. Grazie!
Chi non avesse ancora accesso al Digigas può lasciare un commento, provvederò a creare un nuovo utente.
IMPORTANTE! Come vedrete su Digigas, l’ordine ci viene consegnato in bidoni da 25 kg. Io e Roberta provvederemo allo sporzionamento in base alle quantità richieste. È dunque FONDAMENTALE premunirsi di vasi e vasetti di vetro preferibilmente con bocca non troppo stretta. Comunicheremo a coloro che hanno effettuato l’ordine quale sarà la modalità di raccolta vasetti.
>>Per ordinare CLICCA QUI
Chi può ordinare?
Chiunque abbia aderito al prepagato e sia membro di un sottogruppo ingasato.
Consegna e pagamenti:
Essendo un primo ordine daremo informazioni riguardo alla consegna alla ricezione della merce.
Il pagamento verrà prelevato dal prepagato.
Quando scade l’ordine?
L’ordine scade martedì 31 luglio alle ore 20.00. È probabile che la chiusura dell’ordine venga posticipata per raggiungere il quantitativo minimo.
Per qualsiasi problema/dubbio scrivete un commento, ma fate il vostro ordine solo su DIGIGAS.
Claudia e Roberta
12 risposte su “Ordine Malto – Compagnia Italiana Alimenti Biologici e Salutistici – Scade martedì 31 Luglio ore 20.00”
Tanto per rompere il ghiaccio, io ho ordinato già i primi 25 kg…venghino signori venghino!! 😉
Ciao! noi a didigas non riusciamo a connetterci…aiuto!
Utente creato! 😉
Una domanda:
il prezzo unitario indicato nel digigas a che unità di misura si riferisce? Io intuisco che sia prezzo al kg.
Confermate?
Grazie mille
Vai col malto!
Davide
Sì confermo!
Ora l’ho indicato più chiaramente su Digigas! 😉
Siamo già a 70 kg! Non male come primo ordine! 😉
Ciao ragazze avrei una domanda.
Che differenza c’è fra il malto di riso e il malto di miglio?
Io lo uso sempre per i dolci, di solito compravo quello di mais.
Grazie
Mara
P.s. quest’ordine è fantastico, in negozio il malto è costosissimo! Grazie grazie grazie : )
Ciao Mara! 🙂
La differenza tra i due malti è minima, sono entrambi ben equilibrati e delicati.
Forse rispetto al malto di mais se ne avverte leggermente di più il sapore, comunque rispetto al mais a livello energetico sono molto più equilibrati.
Spero di averti aiutata.
Ciao ciao
Claudia
Ancora nessuna notizia dal produttore riguardo la consegna. Io parto domani (lunedì 13) e quindi si rimanda a fine mese.
Intanto continuate a portare i vasetti al GasRage (il sabato dalle 11.30 alle 12.30), sul retro c’è uno scatolone con su scritto “Vasetti Malto”.
I vasetti devono essere già lavati, etichettati con nome e sottogruppo e capienti almeno 1kg/1 litro.
Grazie!
Claudia
Ultimi aggiornamenti.
Ho inviato un’ulteriore mail per capire a che punto siamo, ma ancora niente, purtroppo.
Appena ho delle news vi faccio sapere.
Grazie della pazienza.
A presto,
Claudia
ciao a tutti!
noi siamo nuovi e questa cosa dell’ordine del malto purtroppo ce la siamo persa…non vedo l’ora che ci sia il prossimo ordine!
ciao
Lo scrivo anche qui.
Il malto è FINALMENTE arrivato!! Stavo perdendo le speranze!
Io e Roberta procederemo all’invasettamento la prossima settimana visto che ancora non abbiamo tutti i vasetti.
Chi dovesse ancora consegnare i vasetti può portarli al gasrage sabato dalle 11.30 alle 12.30. Senza vasetti ci è impossibile invasettare!! 😉
Come ho detto in privato anche a Claudio, per poter chiudere l’ordine abbiamo ordinato una decina di kg di malto in più, chi volesse prenderne un po’ può ancora farlo, basta scrivere.
Ciao,
Claudia